रोजाना प्रोटीन की एक अच्छी मात्रा खाने से आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ हो सकता है। प्रोटीन युक्त भोजन और स्नैक्स तृप्ति प्रदान करते हैं और आपके समग्र कैलोरी सेवन को कम करने में मदद कर सकते हैं, जो हेल्दी वजन को बनाए रखने में मदद कर सकता है। उच्च प्रोटीन सेवन को शरीर की संरचना, हड्डियों के स्वास्थ्य और हृदय रोग के खतरों को कम करने के लिए जाना जाता है।
अगर आप अपने कैलोरी सेवन को नियंत्रित रखते हुए अपने प्रोटीन सेवन को बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं, तो हर भोजन और स्नैक्स में प्रोटीन के एक या अधिक स्रोतों को शामिल करना और प्रोटीन को कम कैलोरी, उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों के साथ मिलाना जरूरी है। ऐसे बहुत सारे प्रोटीन से भरपूर स्नैक्स है जिन्हें आप आसानी से स्नैक्स के रूप में ले सकती है।
ट्रेल मिक्स सबसे अच्छे हाई प्रोटीन स्नैक्स में से एक है। ट्रेल मिक्स नट्स, ड्राई फ्रूट्स और सीड्स का एक स्वस्थ मिक्स है, जो आपके पेट को भरा हुआ रखने में मदद करता है और वजन घटाने में सहायता करता है। यह मांसपेशियों को बढ़ाने, पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में भी मदद करता है। चूंकि इसमें कैलोरी अधिक होती है, इसलिए भाग नियंत्रण पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
सेब पोषण से भरपूर होते हैं, इनमें आवश्यक विटामिन और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं जो पाचन स्वास्थ्य और समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं। ये अपने आप में हाई प्रोटीन स्नैक नहीं हैं, लेकिन पीनट बटर के साथ खाया जा सकता है जिससे ये एक हाई प्रोटीन स्नैक्स बन सकता है। पीनट बटर में हेल्दी फैट है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। साथ ही पीनट प्रोटीन का अच्छा स्रोत है।
घुलनशील फाइबर और पानी से भरपूर खीरे पाचन और हाइड्रेशन में सहायता करते हैं। ह्यूमस, ग्लूटेन और डेयरी-मुक्त डिप के साथ मिलकर, वे हृदय-स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं और वजन प्रबंधन को बढ़ावा देते हैं। यह पौष्टिक कॉम्बो भूख को संतुष्ट करता है, पाचन में सहायता करता है, और समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है।
छोले या गार्बानो बीन्स एक ऐसी फली है जिसमें पोषक तत्वों की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। वे फाइबर का भी एक बेहतरीन स्रोत हैं। पौधे-आधारित प्रोटीन के स्रोत के रूप में, छोले शाकाहारी या वीगन डाइट का पालन करने वालों के लिए एक बढ़िया स्नैकिंग विकल्प हैं।
छोले में फाइबर और पोषक तत्वों का संयोजन कई स्वास्थ्य स्थितियों, जैसे हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
चिया के बीज छोटे, गोल होते हैं जिन्हें अक्सर उनके बेहतरीन पोषक तत्व प्रोफ़ाइल के कारण सुपरफ़ूड के रूप में जाना जाता है। सिर्फ़ 2 बड़े चम्मच चिया के बीज में लगभग 140 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम फाइबर और कैल्शियम, जिंक और कॉपर जैसे अन्य पोषक तत्व होते हैं। चिया पुडिंग बनाने के लिए आप इसमें सोया का दूध मिक्स कर सकते है जिससे इसमें 3.5 ग्राम प्रोटीन को अतिरिक्त जोड़ने में मदद मिल सकती है।
पंपकिन सीड्स, जिन्हें पेपिटास के नाम से भी जाना जाता है, प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं और हेल्दी फैट, मैग्नीशियम, मैंगनीज और जिंक का भी अच्छा स्रोत है। कद्दू के बीजों को भूनकर अपने नाश्ते में लेने से आपको अपने रूटीन में प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत शामिल करने मे मदद मिल सकती है।
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