बेकिंग का शौक़ है तो बेकिंग सोडा आपके किचन शेल्फ़ में ज़रूर होगा। अभी तक आपने केक, पेस्ट्री और कुकीज बनाने में ही बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया होगा। पर क्या आप जानती हैं कि आप इसे अपनी ब्यूटी केयर किट में भी शामिल कर सकती हैं।
जी हां, इसकी खास प्रोपर्टीज इसे आपके ब्यूटी केयर किट में शामिल होने का प्रबल दावेदार बनाती हैं। इसके साथ ही कुछ और भी इस्तेमाल बेकिंग सोडा के हम आपको बताने जा रहे हैं।
बेकिंग सोडा जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट कहा जाता है, सोडियम कार्बोनेट को रिफाइन करके बनाया जाता है। बेकिंग सोडा अल्कली नेचर का होता है, जिसके कारण बदहजमी और गैस की समस्या खत्म करता है। इसके साथ ही बेकिंग सोडा में एंटीइंफ्लेमेटरी प्रोपर्टी होती हैं।
बेकिंग सोडा हमारे किचन का सबसे मल्टी यूटिलिटी प्रोडक्ट है।
पबमेड सेन्ट्रल की एक स्टडी के अनुसार बेकिंग सोडा में माइल्ड ब्लीच प्रोपर्टी होती हैं, जिसके कारण डार्क अंडरआर्म, घुटने और कोहनियों को साफ करने में भी यह सहायक होता है। बेकिंग सोडा और पानी का पेस्ट डार्क एरिया में लगाएं और हल्के हाथ से मसाज करें। सूखने पर ठंडे पानी से धो डालें। हफ्ते में 2 से 3 बार इस पेस्ट को लगाने से आपको फर्क नज़र आएगा।
ओहायो यूनिवर्सिटी के डेंटल डिपार्टमेंट की प्रोफ़ेसर मैट मैस्सीना बेकिंग सोडा को ओरल हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद बताती हैं।
बेकिंग सोडा एक माइल्ड ब्लीच का काम करता है और दांतों को सफेद बनाता है। इतना ही नहीं यह मुंह से एसिडिटी खत्म करके कैविटी को भी रोकता है।
प्रोफेसर मैस्सीना हर दिन दो वक्त बेकिंग सोडा से ब्रश करने की सलाह देती हैं।
एक्ने, स्पॉट्स से लेकर ब्लैकहेड्स तक के लिए बेकिंग सोडा बेस्ट उपाय है। बस एक चम्मच बेकिंग सोडा में एक चम्मच पानी मिलाकर पेस्ट बनाएं और इससे चेहरे पर स्क्रब कर लें। बेकिंग सोडा सेल टर्नओवर को बढ़ावा देता है, डेड सेल्स को हटाकर चेहरे को ग्लो देता है। मगर इसे रोज़ चेहरे पर नहीं लगाएं। हफ्ते में दो बार लगाना काफी होगा।
नैशनल इंस्टीट्यूट ऑफ़ हेल्थ, अमेरिका के शोध के अनुसार बेकिंग सोडा मल्टी पर्पस क्लीनर है। बर्तन से लेकर फर्श साफ करने तक में बेकिंग सोडा का प्रयोग किया जा सकता है। बेकिंग सोडा अपने अल्कली नेचर के कारण गन्दगी और चिकनाई को आसानी से साफ करता है। आप चाहें तो बेकिंग सोडा और विनेगर को बराबर मात्रा में मिलाकर बर्तनों से हल्दी के दाग छुड़ा सकती हैं।
अगर आप भी बदबूदार जूतों की वजह से ऐम्बेरेस होते हैं तो आपके लिए बेकिंग सोडा लाइफ सेवर है। बेकिंग सोडा बदबू के एसिडिक मॉलिक्यूल्स को न्यूट्रल बनाता है। इससे स्मेल खत्म हो जाती है और यह आपके पैरों को नुकसान भी नही पंहुचाता।
बस दो चम्मच बेकिंग सोडा को एक कपड़ेमें बांध कर जूतों में डाल दीजिए। जूतों की बदबू से छुटकारा पाने का यह सबसे कारगर उपाय है।
अब जब हमने आपको बेकिंग सोडा के इतने सारे इस्तेमाल बताए हैं, तो अपने शेल्फ़ में पड़े बेकिंग सोडा के पैकेट को उठाएं और इसे अपने डेली हाउसहोल्ड काम मे लाएं।