हॉट चॉकलेट टेस्टी ही नहीं, आपके लिए हेल्दी भी है, यहां जानिए इस गर्म पेय के 6 फायदे
सर्दियों के साथ साथ फेस्टिव सीज़न में हॉट चॉकलेट हर किसी की पहली पंसद बन जाती है। त्योहारों के मौसम में हॉट चॉकलेट का मग न केवल आपके स्वाद को बढ़ाएगा बल्कि दिनभर शरीर में एनर्जी का लेवल भी बना रहेगा। जानते हैं, हॉट चॉकलेट के अन्य फायदे (benefits of hot chocolate)।
सर्दी के मौसम में खासतौर से पी जाने वाली हॉट चॉकलेट कोको पाउडर और दूध के साथ तैयार की जाती है। एंटीऑक्सिडेंट रिच इस पेय पदार्थ में फ्लेवोनोइड्स पाए जाते हैं, जो मौसमी संकमण से शरीर की रक्षा करते हैं। इसमें पाए जाने वाले एंटी इंफ्लामेटरी गुण सर्दियों में होने वाली सूजन से भी बचाते हैं।
हॉट चॉकलेट में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की मात्रा से शरीर में एंडोर्फिन रिलीज़ होने लगता है, जो आलस्य की समस्या को हल करके मूड बूस्टर का काम करता है। हॉट चॉकलेट के सेवन से शरीर में हैप्पी हार्मोन रिलीज़ होते हैं, जिससे मेंटल हेल्थ इंप्रूव होने लगती है। इस फील.गुड हार्मोन की मदद से बार बार मूड सि्ंवग की समस्या से राहत मिल जाती है।
कोको पूरी तरह से पॉलीफेनोलिक कंपाउड से भरपूर है। इससे शरीर में ब्लड प्रेशर के बढ़ने की संभावना कम हो जाती है। हार्ट हेल्थ को हेल्दी रखने के साथ शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने में कारगर साबित होता है। इसके सेवन से हार्ट स्ट्रोक के खतरे से भी बचा जा सकता है।
मोटापे के शिकार जोग हॉट चॉकलेट की मदद से वज़न को आसानी से कम कर सकते हैं। वर्क्आउट से पहले कोको पाउडर के सेवन से शरीर में न केवल प्रोटीन की मात्रा की पूर्ति होती है बल्कि वेटलॉस में मदद करती है। इसे पीने से लंबे वक्त तक भूख नहीं लगती है। इस लो कैलोरी फूड को फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में डिटॉक्सीफाई एजेंट के रूप में भी कार्य करती है।
हॉट चॉकलेट में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इससे हड्डियों को हेल्दी और मज़बूत बनाए रखने में मदद मिलती है। इसके सेवन से शरीर में ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं को रोकने में भी मदद मिलती है। फस्टिव सीज़न में खुद को स्वस्थ और फिट रखने के लिए हॉट चॉकलेट का सेवन फायदेमंद साबित होता है।
स्किन को झुर्रियों और एजिंग साइंस से बचाने के लिए हॉट चॉकलेट का सेवन आवश्यक है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंटा की मात्रा फ्री रेडिकल्स के प्रहार को बेअसर कर स्किन सेल्स को प्रोटेक्ट करती है। यूवी रेज़ से स्किन डैमेज की समस्या को हल करने में मददगार साबित होती है।