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7 कारण, जो अखरोट को बनाते हैं आपके लिए सबसे हेल्दी स्नैक

Published on:20 June 2021, 14:00pm IST

अखरोट एक मात्र ऐसा नट है जो आपको महत्वपूर्ण ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है, जो आपके समग्र स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। यहां हमारे पास कुछ और कारण हैं, जो अखरोट को आपके लिए बेस्ट स्नैक्स बनाते हैं।

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पोषक तत्व: वॉलनट में थायमिन, विटामिन B6, फोलिक एसिड, फास्फोरस, मैग्नीशियम और कॉपर होता है। स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन, सोडियम और कोलेस्ट्रॉल मुक्त होते हैं।

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इम्यून सिस्टम: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) के कोविड-19 दिशानिर्देशों के अनुसार ओमेगा -3, जिंक, सेलेनियम, प्रोटीन और विटामिन B वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है। इनमें से प्रत्येक पोषक तत्व वॉलनट में मौजूद होता है।

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हृदय स्वास्थ्य : वॉलनट एकमात्र ऐसा नट है जो प्लांट बेस्ड ओमेगा -3 अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) (2.5 ग्राम / औंस), एक आवश्यक फैटी एसिड की एक महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान करता है। यह एएलए हृदय रोग (सीवीडी) के जोखिम को कम करने में उतना ही प्रभावी हो सकता है, जितना कि समुद्री भोजन आधारित ओमेगा -3 एस, ईपीए और डीएचए।

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मस्तिष्क स्वास्थ्य: द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, हेल्थ एंड एजिंग में प्रकाशित एक महामारी विज्ञान के अध्ययन में वॉलनट को बेहतर याददाश्त, एकाग्रता और सूचना प्रसंस्करण के साथ जोड़ा गया है। इसलिए इसका सेवन करें और लाभ उठाएं।

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वेट लॉस : वॉलनट में प्लांट बेस्ड ओमेगा -3 और आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो भूख को दबाने में मदद कर सकते हैं। जिससे आपको कम भूख लगती है और आप ओवरइटिंग से बच जाती हैं। इसमें मौजूद पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड स्वस्थ वसा होती है। जो स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक हैं।

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प्लांट बेस्ड प्रोटीन: शरीरिक स्वास्थ्य के लिए प्रोटीन बहुत ही आवश्यक होता है और आपकी जानकारी के लिए बता दें कि वॉलनट में प्रति 28 ग्राम सर्विंग चार ग्राम प्रोटीन होता है। यह एक आवश्यक पोषक तत्व है, जो शरीर को बढ़ने, मांसपेशियों और हड्डियों के निर्माण और स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।

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कोलेस्ट्रॉल: शोध में पाया गया है कि नियमित रूप से वॉलनट का सेवन करने से स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल बनाए रखने में मदद मिल सकती है, इसके साथ-साथ ये हृदय रोग, कैंसर और सूजन के जोखिम को भी कम कर सकता है। इसलिए दिन 2 वॉलनट का सेवन जरूर करें।

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