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By Anjali Kumari

Published Sep 25, 2023

Healthy Snacking option : इन 6 खाद्य पदार्थों के साथ स्ट्रेस ईटिंग को बदलें हेल्दी स्नैकिंग में

स्ट्रेस के दौरान शरीर में होने वाले हार्मोनल बदलाव आपकी भूख को असंतुलित कर देते हैं, जिसकी वजह से अनचाही क्रेविंग होती है और आप स्ट्रेस ईटिंग करती हैं। सेलिब्रिटी फिटनेस एक्सपर्ट रुजुता दिवेकर ने स्ट्रेस ईटिंग पर नियंत्रण पाने के लिए 3 खास खाद्य स्रोत बताएं हैं। जिनके सेवन से स्ट्रेस मैनेजमेंट में मदद मिलती है, साथ ही आपको तनाव में अनचाहे खाद्य पदार्थों की क्रेविंग्स नहीं होती।

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1. मूंगफली

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मूंगफली में विटामिन B6 और मैग्नीशियम की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। तनाव की स्थिति में इसका सेवन आपको अनचाहे क्रेविंग से दूरी बनाए रखने में मदद करता है। मूंगफली का सेवन आपको संतुष्टि प्रदान करता है और स्ट्रेस ईटिंग से बचाता है। इसलिए ऑफिस हो या घर कुछ पीनट्स को रोस्ट करके अपने साथ जरूर कैरी करें।

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2. ड्राई कोकोनट

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ड्राई कोकोनोट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे अपने स्नैक्स रखने की जगह पर रखें। साथ ही इसे ऑफिस में भी कैरी कर सकती हैं। इसका सेवन आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखता है और स्ट्रेस ईटिंग को मैनेज करने में मदद करता है। इसमें मौजूद लोरिक एसिड आपकी त्वचा एवं बाल की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है।

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3. काजू

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आप काजू को रोस्ट करके अपने साथ रख सकती हैं। रुजुता इसे रात के समय सोने से पहले दूध के साथ लेने की सलाह देती हैं। इसमें आयरन और मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा मौजूद होती है, जो आपकी सेहत के लिए तमाम रूपों में फायदेमंद हो सकती हैं। तनाव और निराशा महसूस होने पर 5 से 8 काजू खाएं। यह स्थिति में सुधार करने के साथ ही आपकी स्ट्रेस क्रेविंग्स को भी नियंत्रित रखता है।

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4. डार्क चॉकलेट

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डार्क चॉकलेट इमोशनल ओर केमिकल इंपैक्ट के तहत स्ट्रेस की स्थिति में फायदेमंद होते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्ट्रेस हार्मोन के स्तर को कम कर देती हैं, जिससे कि तनाव से राहत मिलती है। वहीं आपको अनचाही क्रेविंग्स भी सीमित रहती है।

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5. प्रोबायोटिक्स

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प्रोबायोटिक आंतों में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ते हैं और आपके पाचन क्रिया को संतुलित रखते हैं। साथ ही इनका सेवन स्ट्रेस और एंजाइटी के लक्षण पर नियंत्रण पाने में मदद करता है। गट माइक्रोबायोम और आपका मिजाज एक दूसरे से जुड़े होते हैं।

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6. खट्टे फल

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खट्टे फल में मौजूद विटामिन सी स्ट्रेस लेवल को मैनेज करने में मदद करती हैं। संतरा, ग्रेप फ्रूट, स्ट्रॉबेरी जैसे फल को तनाव की स्थिति में ले सकती हैं। इससे तनाव के लक्षणों में सुधार होने के साथ-साथ आपको अनचाही क्रेविंग्स नहीं होती और स्ट्रेस ईटिंग नियंत्रित रहता है।

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