Soaked dry fruits benefits : भिगोने के बाद डबल हो जाती है इन 5 ड्राई फ्रूट्स की पौष्टिकता
कहा जाता है कि ड्राइ फ्रूट को रात भर पानी में भिगो कर रखने के बाद सुबह उसका सेवन करना चाहिए। इससे आपको कई फायदे मिलते है। ड्राइ फ्रूट को बिना भिगोए खाने से उतना फायदा नही होता है जितना उसे भिगो कर खाने से मिलता है। चलिए जानते है कौन से ड्राइ फ्रूट को आपको भिगो कर खाने चाहिए।
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बादाम (Soaked Almond)
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भीगे हुए बादाम पचने में आसान होते हैं और अधिक पोषक तत्व छोड़ते हैं। वे विटामिन ई, स्वस्थ वसा, फाइबर और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं। बादाम हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, वजन प्रबंधन में सहायता करने और ऊर्जा प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।
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अखरोट (Soaked Walnut)
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भीगे हुए अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत हैं, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य और सूजन को कम करने के लिए फायदेमंद हैं। इनमें एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ई और मैग्नीशियम और कॉपर जैसे खनिज भी होते हैं।
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किशमिश (Soaked Raisins)
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किशमिश को भिगोकर उसे मोटा और रसीला बनाया जा सकता है। वे प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं और आयरन, पोटेशियम और आहार फाइबर से भरपूर होते हैं। किशमिश पाचन में मदद कर सकती है, ऊर्जा प्रदान कर सकते है और हड्डियों के स्वास्थ्य में सहायता कर सकते है।
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खजूर (Soaked Dates)
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खजूर को खाने से पहले रात भर भिगोने से आपके शरीर में आयरन के स्तर को बढ़ाने में मदद मिल सकती है। यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मदद कर सकता है।
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अंजीर (Soaked Figs)
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रात भर भिगोकर रखने से अंजीर और भी नरम हो जाते हैं, जिससे इन्हें पचाना आसान हो जाता है। अंजीर न केवल इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत करता है बल्कि कमजोरी से भी राहत दिलाने में मदद कर सकता है। यदि आप कब्ज से जूझ रहे हैं, तो ये आपके लिए वरदान है।