गट हेल्थ दुरूस्त रखनी है, तो इन फूड्स से कर लें तौबा

गट हेल्थ आपके पूरे स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, पाचन से लेकर इम्यूनिटी और मानसिक स्वास्थ्य तक सब कुछ प्रभावित करता है। हेल्दी गट को बनाए रखने के लिए, अपने आहार के प्रति सचेत रहना जरूरी है। कुछ खाद्य पदार्थ गट के बैक्टीरिया के संतुलन को बिगाड़ सकते हैं, जिससे सूजन और पाचन संबंधी परेशानी हो सकती हैं। 

प्रोसेस्ड फूड

तैयार भोजन, स्नैक फूड और मीठे अनाज सहित प्रोसेस्ड फूड में अक्सर कृत्रिम योजक, प्रीडरवेटिव और अस्वास्थ्यकर वसा और शर्करा बहुत अधिक होते हैं। ये तत्व आंत के बैक्टीरिया पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं और सूजन को बढ़ावा दे सकते हैं।

आर्टिफिशियल स्वीटनर

आर्टिफिशियल स्वीटनर, जैसे कि एस्पार्टेम, सुक्रालोज़ और सैकरीन, आमतौर पर डाइट सोडा, शूगर फ्री फूड और अन्य कम कैलोरी वाले उत्पादों में पाए जाते हैं। हालांकि वे कैलोरी-मुक्त हो सकते हैं, अध्ययनों से पता चलता है कि कृत्रिम स्वीटनर गट के बैक्टीरिया को इस तरह से बदल सकते हैं जिससे मेटाबॉलिज्म और गट डिस्बिओसिस का खतरा बढ़ सकता है।

अधिक चीनी वाले खाद्य पदार्थ

कैंडी, पेस्ट्री और मीठे ड्रिंक जैसे अतिरिक्त चीनी वाले खाद्य पदार्थ, गट में हानिकारक बैक्टीरिया और यीस्ट के अतिवृद्धि में योगदान कर सकते हैं। यह असंतुलन पेट फूलने, गैस और अनियमित मल त्याग जैसी पाचन संबंधी समस्याओं को जन्म दे सकता है। 

तले हुए खाद्य पदार्थ

तले हुए खाद्य पदार्थों में आमतौर पर अस्वास्थ्यकर वसा अधिक होती है और उन्हें पचाना मुश्किल हो सकता है, जिससे असुविधा होती है और गट का वातावरण बाधित होता है। तले हुए खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले ट्रांस फैट और अत्यधिक सैट्युरेटीड फैट सूजन को बढ़ावा दे सकते हैं और गट के बैक्टीरिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। 

रेड मीट

रेड मीट संतुलित आहार का हिस्सा हो सकता है, लेकिन ज्यादा खाने से आपको गट के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभावों को बढ़ा सकता है। रेड मीट के उच्च स्तर से पित्त अम्लों में वृद्धि हो सकती है, जो गट के माइक्रोबायोम को बदल सकता है और कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकता है।