लंच के लिए परफेक्ट चाॅइस है राजमा-चावल, हम बता रहे हैं इसके 5 हेल्दी कारण
पोषक तत्वों से भरपूर राजमा और चावल का कॉम्बिनेशन सभी को काफी पसंद होता है। ये जितने टेस्टी हैं, उससे भी ज्यादा हेल्दी। क्या आप जानती हैं कि आपकी फेवरिट राजमा-चावल थाली आपकी सेहत को एक नहीं पांच से भी ज्यादा फायदे देती है। तो आज से इन 5 फायदों के लिए अपने लंच में शामिल करें राजमा-चावल।
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एमिनो एसिड का है बेहतरीन स्रोत
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आमतौर पर वेजीटेरियंस को पर्याप्त एमिनो एसिड नहीं मिल पता, जिससे उनमें कई तरह की कमजोरियां होने लगती हैं। जबकि राजमा चावल एक ऐसा कॉम्बिनेशन है जो आपके शरीर को उचित मात्रा में एमिनो एसिड प्रदान करता है।
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वेट लॉस में भी है मददगार
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राजमा चावल में प्रोटीन की एक उचित मात्रा पाई जाती है। इसका सेवन शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करने के साथ ही आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखता है और क्रेविंग्स को कंट्रोल करता है। इस प्रकार इसे वेट लॉस डाइट का हिस्सा बना सकती हैं।
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डायबिटीज में भी ले सकती हैं
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राजमा चावल का सेवन आपको संतुष्ट रखते हुए आपके मूड को अपलिफ्ट करता है। साथ ही इसमें सॉल्युबल फाइबर की उचित मात्रा मौजूद होती है। इसका सेवन ब्लड शुगर लेवल को सामान्य रखता है और डायबिटीज की स्थिति में कारगर होता है।
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ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद है
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उबले हुए राजमा में पोटैशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसका सेवन ब्लड प्रेशर और हाइपरटेंशन को नियंत्रित रखता है। यह ब्लड वेसल्स से टेंशन रिलीज करता है। यदि हाई ब्लड प्रेशर से परेशान रहती हैं, तो इसे अपनी नियमित डाइट का हिस्सा बनाएं।
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कई महत्वपूर्ण मिनरल्स का एक बेहतरीन स्रोत है
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आयरन, कॉपर, फोलेट के अलावा राजमा में मोलिब्डेनम नमक एक रेयर मिनरल पाया जाता है। साथ ही यह कैल्सियम का एक बेहतरीन स्रोत है। इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनता है और सेहत को कई अन्य महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है।
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