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By Sandhya Singh

Published Sep 07, 2023

जानिए उन 5 हेल्दी फूड्स के बारे में जिन्हें आप जन्माष्टमी व्रत के दौरान ले सकते हैं

जन्माष्टमी का त्योहार आ चुका है सभी लोग कृष्ण की भक्ति में है। कई लोग इस दिन व्रत भी रहते है। कुछ लोगों की भूखे रहने के कारण तबियत खराब हो जाती है लेकिन आप फिर भी व्रत रखना चाहते है तो हम आपको कुछ ऐसी चीजें बताते है जिनका सेवन आप व्रत के दौरान भी कर सकते है।

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फल

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केले, सेब, अनार और अंगूर जैसे ताजे फलों का सेवन आमतौर पर जन्माष्टमी व्रत के दौरान किया जाता है। आप इन्हें साबुत फल के रूप में खा सकते हैं या फलों का सलाद और फलों की चाट बना सकते हैं।

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डेयरी उत्पाद

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जन्माष्टमी व्रत में डेयरी प्रोडक्ट का सेवन किया जाता है। आप दूध, दही, छाछ और पनीर का सेवन कर सकते हैं। इनका उपयोग व्रत के व्यंजन जैसे श्रीखंड, दही-आधारित पेय और पनीर-आधारित व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है।

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नट्स और बीज

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बादाम, काजू, मूंगफली और खरबूजे के बीज उपवास के दौरान ऊर्जा के बहुत अच्छे स्रोत हैं। आप इन्हें नाश्ते के रूप में खा सकते हैं या व्रत के व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं।

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साबूदाना

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साबूदाना जनमाष्टमी व्रत में मुख्य रूप से खाया जाता है। इसका उपयोग अन्य व्यंजनों के अलावा साबूदाना खिचड़ी, साबूदाना वड़ा और साबूदाना खीर बनाने में किया जाता है।

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आलू

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व्रत के व्यंजनों के लिए आलू एक लोकप्रिय सामग्री है। आप आलू की सब्जी (आलू करी), आलू जीरा (जीरा-मसालेदार आलू), और व्रत के आलू जैसे व्यंजन तैयार कर सकते हैं।

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