सुबह खाली पेट खाते हैं फल, तो जानिए आपकी सेहत पर क्या होता है इसका असर
आपने सुना होगा कि खाली पेट फल खाना बेहतर होता है। ऐसे कई नियम है जो बताते है कि हमा अपना खाना कैसे खाना चाहिए। और कुछ लोग कहते हैं कि आपको सभी पोषण संबंधी लाभ पाने के लिए खाली पेट फल खाना चाहिए। लेकिन क्या इस दावे में सच्चाई है? चलिए आज इसके पीछे की सच्चाई को जानने की कोशिश करते है।
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ऐसिडिक फलों से बचना चाहिए
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कुछ फल, खास तौर पर खट्टे फल, अम्लीय हो सकते हैं और संवेदनशील पेट या एसिड रिफ्लक्स वाले लोगों के लिए परेशानी का कारण बन सकते हैं। अगर आपको ये समस्याएं हैं, तो आपको कम ऐसिडिक फल चुनना चाहिए या उन्हें अन्य खाद्य पदार्थों के साथ खाना चाहिए ताकि प्रभाव कम हो सके।
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ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है
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फलों में मौजूद प्राकृतिक शूगर, एडिड शूगर की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होती है, फिर भी वे ब्लड शूगर के स्तर में तेज़ी से वृद्धि कर सकते हैं। यदि आपको डायबिटीज या इंसुलिन रेजिस्टेंस है, तो खाली पेट फलों को खाने से बचना चाहिए।
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अपने शरीर के हिसाब से करें चुनाव
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हर किसी का पाचन तंत्र अलग होता है। कुछ लोगों को सुबह सबसे पहले फल खाने से बहुत अच्छा महसूस हो सकता है, जबकि अन्य को पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आपका शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है और उसके अनुसार अपने आहार को समायोजित करें।
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प्रभावित होता है पोषक तत्वों का अवशोषण
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कुछ पोषक तत्व अन्य खाद्य पदार्थों के साथ सेवन करने पर बेहतर अवशोषित होते हैं। उदाहरण के लिए, ए, डी, ई और के जैसे वसा में घुलनशील विटामिनों को इष्टतम अवशोषण के लिए आहार वसा की आवश्यकता होती है।
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भोजन को पचने की गति को धीमा करते है
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फलों में मौजूद फाइबर आपके पेट से भोजन को निकलने की गति को धीमा कर सकता है, लेकिन इसके प्रभावों के दावे में कोई सच्चाई नहीं है। हां, फल आपके पेट द्वारा भोजन को छोटी आंत में भेजने की गति को धीमा कर देते हैं, लेकिन, वे पेट में पाचन को धीमा नहीं करते हैं।