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By Smita Singh
Published May 9 2023
लीन प्रोटीन का प्रमुख स्रोत है झींगा। यह मेटाबोलिक रेट को सक्रिय करता है और भूख को दबाता है। तेजी से वजन कम करने के लिए अकसर आहार विशेषज्ञ झींगा को आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।
झींगा में अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल अधिक होता है। इसमें मौजूद कोलेस्ट्रॉल का ब्लड कोलेस्ट्रॉल पर सीधा प्रभाव नहीं पड़ता है। यह हेल्दी तरीके से वजन घटाता है।
वेट लाॅस के लिए चिकन या मटन जैसे हाई कैलोरी एनिमल फ़ूड को लो कैलोरी झींगा से रिप्लेस करें। फाइबर युक्त सब्जियां, मशरूम, ब्रोकली मिलाने से यह बेली फैट को अधिक बर्न करता है।
4 बड़ी झींगा मछली में सिर्फ 30 कैलोरी हो सकती हैं। झींगा विटामिन डी, सेलेनियम और एनर्जी बढ़ाने वाले विटामिन बी का भी अच्छा स्रोत है। ये मिनरल लंबे समय तक पेट भरा रख कर वेट कंट्रोल करते हैं।
स्टडीज में सामने आया है कि झींगा मछली में मौजूद ओमेगा -3 फैटी एसिड चर्बी को खत्म कर देता है। जब आपको भूख अधिक लगती है, तो उसे कंट्रोल करने में भी झींगा आपके लिए मददगार होगी।
स्वस्थ वसा और कार्ब्स समग्र आहार में महत्वपूर्ण है। झींगे को शामिल करने से बहुत अधिक एक्स्ट्रा कैलोरी के बिना मसल्स बिल्ड अप के लिए प्रोटीन प्राप्त होता है। वजन बढ़ाने के लिए भी यह आदर्श डाइट है।
कई अन्य एनिमल प्रोटीन की तरह झींगा में अमीनो एसिड ल्यूसीन की मात्रा अधिक होती है। यह मसल्स हेल्थ के लिए जरूरी है। इससे वजन कम होता है, लेकिन मसल्स मजबूत बने रहते हैं।
झींगा मछली में फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक और सोडियम जैसे मिनरल्स भी मौजूद होते हैं। ये सभी न्यूट्रीएंट्स सूजन को कम कर वजन घटाने में मदद करते हैं।
यह पाचन तंत्र को मजबूत कर बोवेल मूवमेंट में मदद करता है। यदि ब्लोटिंग के कारण शरीर फूला है, तो श्रिम्प गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फंक्शन में सुधार कर वजन घटाने में योगदान कर सकती है।