Healthshots
By Anjali Kumari
Published Dec 27, 2023
डायबिटीज के मामले दिन प्रतिदिन बढ़ते जा रहे हैं, इन मामलों को देखते हुए भारत को डायबिटीज का कैपिटल कहा जाने लगा है। बढ़ती उम्र के लोगों में डायबिटीज की समस्या सबसे ज्यादा देखने को मिलती है, परंतु आज के समय में 25 से 30 वर्ष के युवा भी डायबिटीज के शिकार हो रहे हैं। इसलिए हमें समय रहते इस पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
मेथी के बीज त्वचा, बाल, पाचन संबंधी समस्याओं में बेहद कारगर माने जाते हैं। वहीं यह मेटाबॉलिक डिसऑर्डर को भी ट्रीट करते हैं। यदि आपको डायबिटीज है, तो मेथी की चाय पिएं या फिर मेथी के बीज को चबाकर पानी से निगल लें। यह आपके ब्लड ग्लूकोस लेवल को सामान्य रखते हुए डायबिटीज के साइड इफेक्ट्स को कम करेंगे।
भारतीय व्यंजनों में स्वाद, फ्लेवर एवं पोषण जोड़ने का काम करने वाला अदरक, डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद प्रॉपर्टीज इन्सुलिन सेंसटिविटी को बढ़ावा देती हैं, और इन्सुलिन सेक्रेशन को भी बढ़ा देती हैं। इससे बॉडी में ब्लड शुगर लेवल का स्तर सामान्य रहता है। उचित परिणाम के लिए आप नियमित रूप से अदरक की चाय पी सकती हैं।
जामुन के बीज डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। जमुना में हाइपोग्लाइसेमिक इफेक्ट पाए जाते हैं। आप इन्हें पाउडर के रूप में अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं। यह आपके ब्लड शुगर लेवल को सामान्य रहने में मदद करेगा।
दालचीनी में मौजूद एंटी इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टी इन्सुलिन सेंसटिविटी को इंप्रूव करते हुए ब्लड शुगर लेवल को सामान्य रखती हैं। दालचीनी को अपने खाद्य पदार्थों में मसाले के तौर पर इस्तेमाल करने के साथ ही, इससे बनी चाय भी एक हेल्दी विकल्प है।
तुलसी की पत्तियों में एंटी इन्फ्लेमेटरी, एंटीफंगल, एंटीबैक्टीरियल सहित एंटी डायबिटिक प्रॉपर्टी पाई जाती है। जो इसे डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद खास बना देती हैं। डायबिटीज के मरीज तुलसी की पत्तियों को सुबह खाली पेट चबाकर खाएं, या इनका चाय बनाकर पी सकते हैं।
एलोवेरा को इसकी मेडिसिनल प्रॉपर्टीज के लिए जाना जाता है। इसका सेवन इन्फ्लेमेशन को कम करते हुए इनडाइजेशन की समस्या को ट्रीट करता है। वहीं इनमें मौजूद प्रॉपर्टी ब्लड शुगर लेवल को सामान्य रहने में मदद करते हुए लाइफस्टाइल संबंधी समस्याएं जैसे कि डायबिटीज की स्थिति में बेहद कारगर होते हैं।
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए आंवले को एक बेहद प्रभावी प्राकृतिक सुपरफूड माना जाता है। आंवले का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम होता है, जिसकी वजह से इनका सेवन ब्लड शुगर लेवल को नहीं बढ़ने देता। इसके साथ ही यह इन्सुलिन सेंसटिविटी को भी इंप्रूव करते हैं।
कड़ी पत्ता एक बेहद प्रभावी नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट है। यह डायबिटीज के मरीजों में बढ़ते ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही इसका सेवन बॉडी में ग्लूकोज के अवशोषण को भी बढ़ा देता है। आप कड़ी पत्ते का पानी पी सकती हैं, या फिर इन्हें चटनी, स्मूदी के रूप में भी अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं।