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By Sandhya Singh

Published Sep 27, 2023

यहां हैं 5 टेस्टी चुकंदर जूस रेसिपीज जो आपकी स्किन से लेकर लिवर तक को लाभ पहुंचाती हैं

चुकंदर आपकी स्किन से लेकर लिवर हेल्थ तक में सुधार कर सकता है। जब किसी व्यक्ति में आयरन या हीमोग्लोबिन की कमी होती है, तब भी डॉक्टर चुकंदर का रस पीने की सलाह देते हैं। पर क्या आपको चुकंदर का जूस बोरिंग लगता है? तो आपके लिए हमारे पास हैं चुकंदर के जूस की 5 स्वादिष्ट रेसिपीज।

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1 क्लासिक चुकंदर का रस

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2 मध्यम आकार के चुकंदर, 2 गाजर, 1 सेब, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, 1 नींबू का रस सभी को काटकर एक जूसर में डालकर रस निकाल लें। यह जूस रक्तचाप को कम करने, पाचन में सुधार करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और ऊर्जा प्रदान करने में मदद कर सकता है।

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2 चुकंदर और पालक का जूस

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दो मध्यम आकार के चुकंदर, 2 कप ताजी पालक की पत्तियां, 1 खीरा, 1 नींबू। इन सभी को काटकर और छिलकर एक मिक्सर में मिक्स कर लें। यह स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने, आयरन अवशोषण में सुधार करने और लिवर स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए सबसे अच्छा जूस है।

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3 साइट्रस चुकंदर जेस्ट

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2 मध्यम आकार के चुकंदर, 2 संतरे, 1 नीबू, 1 चम्मच शहद। चुकंदर, संतरे और नीबू को जूसर में डालकर जूस निकाल लें। चाहें तो मिठास के लिए शहद मिला लें। यह जूस विटामिन सी से भरपूर है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है, पाचन में सहायता कर सकता है और स्किन को ग्लो करने में मदद कर सकता है।

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4 चुकंदर और अनानास जूस

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2 मध्यम आकार के चुकंदर, 1 कप ताज़ा अनानास के टुकड़े, हल्दी का 1 छोटा टुकड़ा, 1 नींबू का रस। सभी सामग्री को जूसर में डालकर जूस बना लें। चुकंदर और अनानास का ये मिक्स सूजन-रोधी लाभ प्रदान करता है, पाचन में सहायता करता है और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।

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5 चुकंदर और ब्लूबेरी ब्लिस

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2 मध्यम आकार के चुकंदर, 1 कप ब्लूबेरी, 1 केला, 1/2 कप ग्रीक दही, 1 बड़ा चम्मच शहद। सभी सामग्रियों को चिकना और मलाईदार होने तक मिलाएं। यह स्मूदी एंटीऑक्सीडेंट को चुकंदर में मौजूद विटामिन और फाइबर के साथ मिलाता है। यह हृदय स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है, मस्तिष्क कार्य में सुधार कर सकता है।

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