By Jyoti Sohi
Published Sep, 2024
पोषक तत्वों से भरपूर ड्राईड प्लम एनर्जी का रिच सोर्स है। आयरन और फाइबर से भरपूर ड्राईड प्लम न केवल वेटलॉस में मदद करते है बल्कि हृदय रोगों के जोखिम को भी कम कर देते है। इसमें पाई जाने वाली विटामिन और मिनरल की मात्रा शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बनाए रखती है, जिससे पाचनतंत्र मज़बूत बनता है। जानते हैं ड्राईड प्लम किस प्रकार से शरीर को पहुंचाते हैं फायदा।
एनीमिया की समस्या होगी हल
आयरन की भरपूर मात्रा के चलते ड्राईड प्लम यानि सूखे आलूबुखारे शरीर में रेड ब्लड सेल्स की मात्रा को बढ़ा देते हैं। इसे चलते शरीर में बढ़ने वाली थकान, कमज़ोरी, चिड़चिड़ापन और खून की कमी को दूर किया जा सकता है। इसके अलावा ड्राईड प्लम यानि प्रून्स से रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ने लगती है।
ब्लड शुगर लेवल को करे कंट्रोल
इसमें मौजूद सॉल्यूबल फाइबर की मात्रा पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देती है। इसके चलते शरीर में बढ़ने वाली शुगर क्रेविंग से राहत मिल जाती है और ब्लड शुगर स्पाइक का खतरा कम होने लगता है। रोज़ाना ड्राईड प्लम का सेवन करने से शरीर को ज़रूरी विटामिन और मिनरल की प्राप्ति होती है।
एपिटाइट को करे नियंत्रित
ड्राईड प्लम में फाइबर उच्च मात्रा में पाया जाता है। इससे डाइजेशन स्लो होने लगता है और पेट देर तक भरा रहता है। इसमें मौजूद हाई सार्बिटोल कंटेट ग्लूकोज़ के एब्जॉर्बशन को धीमा कर देता है। ऐसे में बार बार भूख लगने की समस्या को कम करने में मदद मिलती है।
अनिद्रा से राहत
प्रून्स में मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसे स्लीप इंडेनर मिनरल भी कहा जाता है। इसके सेवन से देर रात तक नींद न आना और नींद की गुणवत्ता में आने वाली कमी को रोकने में मदद करता है। इससे मेंटन हेल्थ भी बूस्ट होती है जिससे तनाव से राहत मिलती है।
हड्डियों को बनाए मज़बूत
ड्राइड आलूबुखारे से शरीर को पोषण की प्राप्ति होती है। इसमें मौजूद बोरोन और विटामिन के की मात्रा हड्डियों को मज़बूती प्रदान करती है। इससे जोड़ों में होने वाले दर्द की रोकथाम में मदद मिलती है। आवरनाईट सोक करके खाने से बोन डेंसिटी में सुधार होता है।