By Yogita Yadav
Published Feb 27, 2025
आजकल लोग तरह-तरह के नट्स और सीड्स को अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं। इस समय प्रोटीन का पावरहाउस कहा जाने वाला ब्राजील नट फेमस हो रहा है। इसमें हेल्दी फैट्स और सेलेनियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है इसे खाने के कई फायदे हैं।
दिमाग तेज बनाता है
ये सेलेनियम एंटीऑक्सीडेंट को बढ़ावा देता है, जो दिमाग में होने वाली क्षति को कम करने में मदद करता है। और दिमाग को हेल्दी रखने में मदद करता है। आप इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें इसके कई लाभ हैं।
रक्त शर्करा नियंत्रित करता है
ब्राज़ील नट्स रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है। इनमें पाई जाने वाली वसा और फाइबर शर्करा के अवशोषण को धीमा करती हैं, जिससे रक्त शर्करा का स्तर सामान्य बना रहता है। यह मधुमेह के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि यह इंसुलिन की संवेदनशीलता को सुधारता है और रक्त शर्करा के असंतुलन को कम करता है।
स्किन को बेहतर करता है
इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन E पाया जाता है, जो त्वचा के लिए लाभदायक होता है। विटामिन E त्वचा पर होने वाले ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाता है, जिससे समय से पहले बुढ़ापे के लक्षण कम हो जाते हैं। इसके अलावा, यह कोलेजन के प्रोडक्शन को बढ़ाता है, जिससे त्वचा की इलास्टिसिटी में अच्छा खासा सुधार होता है।
इम्यून सिस्टम को बढ़ाता है
इसमें सेलेनियम की मात्रा इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है। सेलेनियम शरीर के सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है, जो संक्रमणों और रोगाणुओं से लड़ते हैं। पर्याप्त सेलेनियम का सेवन इम्यून रिएक्ट को बेहतर बनाता है और शरीर को इन्फेक्शन से बचाता है।
हृदय के स्वास्थ्य के लिए बेहतर
ब्राज़ील नट्स के सेवन से हृदय का स्वास्थ्य अच्छा होता है। इनमें मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा होती हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करती हैं। इससे धमनियों में पट्टिकाओं का निर्माण बेहद कम होता है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा घट जाता है। ब्राज़ील नट्स में मौजूद मैग्नीशियम ब्लड सर्कुलेशन को नियंत्रित करता है, जिससे उच्च रक्तचाप की संभावना कम हो जाती है।
वजन बढ़ता ही जा रहा है, तो आपको अपने आहार में शामिल करने चाहिए ये 8 फैट बर्निंग फूड्स