By Yogita Yadav
Published Feb 10, 2025
जुजुबा या जिसे हम बेर के नाम से जानते हैं, वसंत के मौसम का फल है। इन दिनों आपको स्थानीय हाट–बाज़ार से लेकर सुपर मार्केट और मॉल तक ये हरे, पीले और हल्की गुलाबी रंगत लिए दिखाई दे जाएंगे। बेर न केवल एक सस्ता और स्वादिष्ट देसी फल है, बल्कि यह कई पोषक तत्वों से भी लैस है।
इम्युनिटी बढ़ाता है बेर
विटामिन सी, विटामिन बी12 और विटामिन ए के साथ ही एंटीऑक्सीडेंट्स बेर में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसको खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। बेर में संतरे से ज्यादा विटामिन सी पाया जाता है।
वजन कम करने में मददगार
बेर मेटाबॉलिज्म को सही रखने के साथ ही इसको बढ़ाता है। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, और ये मीठे की क्रेविंग को कंट्रोल करता है। जिससे वजन कम करने में सहायता होती है।
त्वचा में लाता है नेचुरल ग्लो
इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो स्किन को हेल्दी रखने में मदद करता है। उम्र के साथ चेहरे पर आने वाले निशान को रोकने और फ्री रेडिकल्स से लड़ने में सहायता करता है।
बेर हार्ट के लिए भी है हेल्दी
बेर में कार्डिक टॉनिक होते हैं, जो इसे आपकी हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद बनाते हैं। साथ ही यह खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने नहीं देता, जिससे हार्ट डिजीज का जोखिम कम होता है।
कैंसर से लड़ने में मददगार
बेर कैंसर सेल्स को रोकने में मदद करता है। इसमें पाए जाने वाले पॉलीसेकेराइड, जो एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर होता है वह शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले सेल्स को रोकने में और सूजन कम करने में मदद करता है।
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