By Anjali Kumari
Published Feb 05, 2025
काले अंगूर देखने में बेहद आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट होते हैं। इस विंटर सुपरफूड में विटामिन सी सहित कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की गुणवत्ता पाई जाती है, जो इसे समग्र सेहत के लिए तमाम रूपों में फायदेमंद बनाती हैं। यदि आप अभी तक इसकी गुणवत्ता से वंचित हैं, तो आपको इसे जरूर खाना चाहिए।
स्वस्थ हृदय के निर्माण में मदद करे
काले अंगूर में रेस्वेराट्रोल और क्वेरसेटिन की भरपूर मात्रा मौजूद होती है, दोनों ही एंटीऑक्सीडेंट कंपाउंड एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करने और ब्लडस्ट्रीम में उच्च एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। काले अंगूर में पोटेशियम और फाइबर का उच्च स्तर रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
मूड स्विंग और सिरदर्द में फायदेमंद है
अगर आप अक्सर मूड स्विंग और सिरदर्द जैसे पीएमएस लक्षणों से परेशान रहती हैं, तो काले अंगूर इनसे बचाव में आपकी मदद कर सकते हैं। काले अंगूर में मौजूद राइबोफ्लेविन उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है, जिन्हें अक्सर सिरदर्द और माइग्रेन परेशान करता है।
कैंसर से बचाव करता है
काले अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और कैरोटीनॉयड कैंसर पैदा करने वाले फ्री रेडिकल्स के उत्पादन को रोकते हैं। इस प्रकार, काले अंगूर की एंटीऑक्सीडेंट और कैरोटीनॉयड की गुणवत्ता कैंसर होने के जोखिम को कम कर देती हैं।
त्वचा और बालों की सेहत के लिए वरदान है
काले अंगूर के बीज के तेल एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई से भरपूर होते हैं, जो ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाकर, हेयर फॉल और दोमुंहे बालों को रोकने के साथ-साथ समय से पहले सफ़ेद होने से रोककर आपके स्कैल्प को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसके साथ ही ये आपकी त्वचा को प्राकृतिक ग्लो प्रदान करता है।
हड्डियों की सेहत का समर्थन करता है
काले अंगूर विटामिन K से भरपूर होते हैं, यही वजह है कि ये फल हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करते है। विटामिन K का कम सेवन करने वाली महिलाओं में हिप फ्रैक्चर का जोखिम अधिक होता है। इसलिए, महिलाओं को काले अंगूर का अधिक सेवन करना चाहिए।