By Anjali Kumari
Published Jul 18, 2024
अपने दिल का ख्याल रखना बेहद महत्वपूर्ण है। जिस प्रकार हार्ट अटैक के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं, हमें अधिक सचेत रहने की आवश्यकता है। इसके लिए सबसे पहले अपनी डाइट में सुधार करें। यदि आप सही और अच्छा भोजन लेती हैं, तो आपके हृदय संबंधी समस्याओं का जोखिम काफी हद तक कम हो जाता है। आइए जानते हैं, एसेही 8 हार्ट फ्रेंडली फूड्स के बारे में, जिनके सेवन से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर दोनों ही सामान्य रहते हैं और हार्ट हेल्दी रहता है|
ऑलिव ऑयल (olive oil)
इस ऑयल में हेल्दी फैट होते हैं। यह हृदय-स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और आपके ब्लड वेसल्स को प्रोटेक्ट करती हैं। इतना ही नहीं इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर मेंटेन रहता है। इसे सलाद और पकी हुई सब्जी या ब्रेड के साथ लेना अधिक फायदेमंद रहेगा ।
अखरोट (walnuts)
दिन में मुट्ठी भर अखरोट खाने से आपका कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है। यह आपके आर्टरीज को सूजन से प्रोटेक्ट करता है। वहीं इसमें ओमेगा-3, मोनोअनसैचुरेटेड फैट नामक हेल्दी फैट, प्लांट स्टेरोल और फाइबर होते हैं। आप इसे चिप्स और कुकीज़ में मौजूद खराब फैट की जगह ले सकती हैं।
टोफू (tofu)
टोफू सोया प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है, जिसमें हार्ट हेल्दी प्रोटीन, फाइबर और पॉलीअनसेचुरेटेड फैट होते हैं। आप इसे नियमित सब्जी की तरह अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं, इसके अलावा इन्हे सूप आदि के रूप में लेना भी फायदेमंद साबित होगा।
बादाम (almond)
बादाम में प्लांट स्टेरोल, फाइबर और हृदय के लिए स्वस्थ फैट होते हैं। बादाम "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। नियमित रूप से दिन में 5 से 19 बादाम खाएं। इन्हे खाने के पहले भिगोना न भूलें।
संतरा (orange)
मीठे और रसीले संतरे में कोलेस्ट्रॉल से लड़ने वाले फाइबर पेक्टिन मौजूद होते हैं। वहीं इसमें पोटेशियम की मात्रा पाई जाती है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। एक अध्ययन में, प्रतिदिन 2 कप संतरे का रस अधिक वजन वालों में डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर को कम करता है।
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