By Jyoti Sohi
Published Feb 13, 2025
विटामिन, मिनरल और फाइबर से भरपूर ड्राईड प्लम्स को प्रून्स के नाम से जाना जाता है। इसका सेवन करने से शरीर में न केवल एनर्जी का स्तर उचित बना रहता है बल्कि हाई ब्लड शुगर और एजिंग के जोखिम को कम करने में मदद करते है। घुलनशील फाइबर से भरपूर इस सुपरफूड से पाचनतंत्र भी उचित बना रहता है। जानते हैं प्रून्स का सेवन करने से शरीर को मिलने वाले फायदे।
ब्लड प्रेशर को रखे संतुलित
आलूबुखारा में उच्च पोटेशियम की मात्रा पाई जाती है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है। इससे ब्लड में सोडियम के स्तर को संतुलित रखने में मदद मिलती है। आलूबुखारा का सेवन करने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक दोनों रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
गट हेल्थ के लिए फायदेमंद
इससे पेट में गुड बैक्टीरिया की मात्रा बढ़ने लगती है। इससे गट माइक्रोबायोम बूस्ट होता है। इससे कोलन की क्लीजिंग में मदद मिलती है और कोलन कैंसर के जोखिम को भी कम किया जा सकता है। नियमित रूप से इसको आहार में शामिल करने से पाचन संबधी समस्याएं हल होने लगती है। साथ ही ब्लोटिंग और अपच से राहत मिलती है।
ब्लड शुगर को बढ़ने से रोके
प्रून्स यानि सूखे आलूबुखारे में फाइबर की उच्च मात्रा पाई जाती है, जिससे देर तक भूख लगने की समस्या हल होने लगती है। साथ ही ग्लाइसेमिक इंडैक्स लो होने के चलते पाचन धीमी गति से होने लगता है, जिससे शुगर को बढ़ने से रोका जा सकता है। इसका सेवन करने से शरीर में डज्ञयबिटीज़ को बढ़ने से रोका जा सकता है।
अनीमिया से राहत
प्रून्स में सॉल्युबल फाइबर और आयरन की मात्रा पाई जाती है, जिससे शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की मात्रा को बढ़ावा मिलता है। नियमित रूप से सूखे आलूबुखारे का सेवन करने से शरीर में रक्त का स्तर संतुलित बना रहता है, जिससे बॉडी फंक्शनिंग में मदद मिलती है और आलस्य व लो एनर्जी की समस्या हल हो जाती है।
एजिंग को रोके
इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं की मात्रा को बढ़ाने के अलावा उनकी कार्यप्रणाली को भी सुचारू बनाने में मदद करते हैं। इससे त्वचा पर बढ़ने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव का जोखिम कम होने लगता है और स्किन पर दिखने वाली फाइन लाइंस की समस्या से बचा जा सकता है।
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