By Anjali Kumari
Published Dec 21, 2024
हेज़लनट्स एक प्रकार का ड्राई फ्रूट है, जिसमें काजू, बादाम जैसे अन्य नट्स की तरह कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की गुणवत्ता पाई जाती है। इसके साथ ही इसमें कई अन्य प्रॉपर्टीज होती है, जो आपके समग्र सेहत को बढ़ावा देती हैं। यदि आप इसकी गुणवत्ता से वाकिफ नहीं हैं, तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं इसके फायदे। अपने अन्य ड्राई फ्रूट्स के साथ हेज़लनट्स शामिल करें।
एंटीऑक्सीडेंट्स का भंडार हैं
हेज़लनट्स, खास तौर पर साबुत, बिना भुने हुए छिलके वाले नट्स में एंटीऑक्सीडेंट की गुणवत्ता पाई जाती है। इन नट्स में पाए जाने वाले प्राथमिक एंटीऑक्सीडेंट फेनोलिक कंपाउंड हैं। एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर को मुक्त कणों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं
हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे
हेज़लनट हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इन नट्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और हेल्दी फैट शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को कम कर देते हैं, जिससे आपकी आर्टरीज स्वस्थ रहती हैं। हेज़लनट्स गुड एचडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्वस्थ स्तर को बनाए रखते हैं और बैड एलडीएल स्तरों को कम करने में मदद करते हैं।
कम हो जाता है कैंसर का जोखिम
प्रोएंथोसायनिडिन, एंटीऑक्सिडेंट का एक समूह है, जो कैंसर से लड़ने वाले गुणों के लिए जाने जाते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट अन्य नट्स की तुलना में हेज़लनट्स में अधिक होते हैं। इसलिए, नियमित रूप से हेज़लनट्स का सेवन आपके सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं, साथ ही कुछ कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
ब्लड शुगर मैनेजमेंट में मदद करता है
हेज़लनट फास्टिंग में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। हेज़लनट, बादाम और अखरोट जैसे अन्य नट्स को एक साथ लेने पर यह फास्टिंग इंसुलिन को कम करने में प्रभावी रूप से कार्य करते हैं। हेज़लनट्स में पाया जाने वाले ओलिक एसिड रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ाने का कार्य करते हैं।
कब्ज से राहत दे
हाजेलनट्स में पर्याप्त मात्रा में डाइटरी फाइबर होते हैं, जो आपके आंतों के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। ये नट्स आपके पेट को साफ करने और कब्ज, इरिटेबल बॉवेल डिजीज, अपच, पेट में ऐंठन आदि जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करते हैं।
वेट मैनेजमेंट में मदद करता है
हेज़लनट्स वजन बढ़ने की प्रक्रिया को कम कर सकते हैं। जो लोग अपने दैनिक आहार में साबुत मेवा (हेज़लनट्स और अन्य मेवे) शामिल करते हैं, उनमें अधिक वजन और मोटापे जैसी समस्याओं का जोखिम उन लोगों की तुलना में कम होता है, जो इन्हें नहीं खाते हैं।