काली मिर्च है मानसून का उपयोगी मसाला, जानिए इसके इस्तेमाल के फायदे
काली मिर्च को एक मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, काली मिर्च को मसाला चाय में भी इस्तेमाल किया जाता है। काली मिर्च के न केवल अपने खाने में स्वाद जोड़ता है बल्कि स्वास्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
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शरीर को गर्म रखती है
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काली मिर्च शरीर को गर्म रखने के प्रभावी रूप से काम करती है। मानसून के मौसम में जब ठंड और नमी होती है तो काली मिर्च से युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से शरीर में गर्माहट बनी रहती है और सर्दी जुखाम का खतरा कम रहता है ।
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एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है
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काली मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर में हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को क्षति से बचाने, सूजन को कम करने और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
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पाचन को बढ़ावा देती है
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काली मिर्च पाचन एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करती है, जिससे बेहतर पाचन को बढ़ावा मिलता है। यह सूजन, गैस और अपच जैसी पाचन समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है जो मानसून के मौसम में आम हैं।
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कफ काटती है
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काली मिर्च में कफ बाहर करने वाले गुण होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह कफ को कम करने और श्वसन मार्ग को साफ करने में मदद कर सकता है। यह मानसून के मौसम में विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है जब श्वसन संक्रमण और एलर्जी का खतरा होता है।
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वजन घटाने में मददगार
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काली मिर्च को वजन घटाने के लिए फायदेमंद माना गया है। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन वसा कोशिका निर्माण को रोकने और चयापचय में सुधार करने में मदद कर सकता है।