“अगर मैं यह कर सकती हूं, तो आप भी कर सकते हैं”, दीप्ति साधवानी ने वजन घटाने के बाद सोशल मीडिया पर अपनी जर्नी से जुड़ी मोटीवेशन शेयर की है। तारक मेहता का उल्टा चश्मा की अभिनेत्री ने मात्र 6 महीनों में लगभग 17 किलो वजन कम किया। अपने प्रशंसकों को प्रेरित करते हुए, 33 वर्षीय अभिनेत्री ने कहा कि उन्होंने सही खान पान और अधिक अनुशासित कसरत दिनचर्या को शामिल करके अपना वजन कम किया। “खुद का सर्वश्रेष्ठ संस्करण” बनने के उद्देश्य से, उन्होंने अपने आहार के साथ-साथ अपने व्यायाम दिनचर्या में बदलाव लाकर इस यात्रा की शुरुआत की, जिसमें योग, स्विमिंग और बॉक्सिंग शामिल थी (Deepti sadhwani weight loss)।
अभिनेत्री के वजन घटाने का सफर सही समय पर खाना खाने और दृढ़ता के महत्व को दर्शाता है। अगर आप कुछ प्रेरणा की तलाश में हैं, तो जानें कि अभिनेत्री ने 75 किलो से अपने वजन को 58 किलो पर कैसे लाया (Deepti sadhwani weight loss)।
इंस्टाग्राम पर शेयर की गई एक रील में, दीप्ति साधवानी ने अपने वर्कआउट रूटीन में स्वस्थ आहार, बॉक्सिंग, स्विमिंग और एरियल योग जैसे व्यायाम को शामिल करने के बारे में बात की। यह सब तब शुरू हुआ जब उन्होंने अपने शरीर को समझा और सुना। इससे उन्हें भोजन, व्यायाम और सही मानसिकता का संतुलन चुनने में मदद मिली। उन्होंने यह भी बताया कि कैसे उसने अपने आहार और दिनचर्या को यथार्थवादी रखा और इसमें चीट डे भी शामिल किए। आइए देखें कि उसके लिए क्या कारगर रहा।
अगर आप भी वजन घटाने की कोशिश कर रही हैं, तो दीप्ति साधवानी के वजन घटाने के बदलाव से जुड़ी महत्वपूर्ण बातें याद रखें। यहां बताया गया है कि उन्होंने कैसे अपना वजन कम किया।
दीप्ति साधवानी ने रुक-रुक कर उपवास किया, जिसमें उन्होंने 16 घंटे का उपवास किया। इंटरमिटेंट फास्टिंग की इस विधि में आपको आठ घंटे की विंडो के दौरान खाना होता है और अगले 16 घंटों तक उपवास करना होता है। IF ने दुनिया भर में काफी अच्छे परिणाम दिखाए हैं।
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ ओबेसिटी में प्रकाशित एक अध्ययन में इंटरमिटेंट फास्टिंग को मोटापे के दीर्घकालिक उपचार के रूप में संदर्भित किया गया है। यह देखा गया कि आंतरायिक उपवास के परिणामस्वरूप वजन में कमी आई, जो कि बेसलाइन बॉडी वेट का 0.8% से लेकर 13.0% तक था।
क्रैश डाइट से अक्सर बहुत ज़्यादा वजन कम हो सकता है, लेकिन यह वजन टिकाऊ नहीं होता। शायद यही वजह है कि दीप्ति साधवानी इनसे दूर रहीं। क्रैश डाइट, जो अपने साथ बहुत ज़्यादा कैलोरी प्रतिबंध लाती है, शरीर पर अन्य नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। इंडियन जर्नल ऑफ़ मेडिकल रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार क्रैश डाइट में या तो कार्बोहाइड्रेट बहुत कम होता है या फैट बहुत कम होती है। इससे डाइट असंतुलित हो जाती है, और इसका पालन करना सुरक्षित नहीं होता है।
कैलोरी में बहुत ज़्यादा कमी आने से पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जिससे समग्र स्वास्थ्य और सेहत पर नकारात्मक असर पड़ता है। क्रैश डाइट में ज़रूरी विटामिन, मिनरल और प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में मौजूद नहीं होते हैं, जिससे कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। साथ ही, जब शरीर ऊर्जा से वंचित होता है, तो वह ईंधन के लिए मांसपेशियों के ऊतकों को तोड़ना शुरू कर सकता है। इससे कमज़ोरी, थकान और लो मेटाबॉलिज्म की स्थिति उत्पन्न हो सकती है।
स्वच्छ भोजन, दीप्ति साधवानी द्वारा अपनाई जाने वाली एक आहार पद्धति है, जो संपूर्ण और और कम से कम प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों के सेवन पर ध्यान केंद्रित करती है। इस प्रकृति में स्वास्थ्य एवं संतुलित आहार लेने की सलाह दी जाती है, साथ ही साथ चीनी युक्त खाद्य पदार्थ, वहीं रिफाइंड, प्रोसैस्ड और पैकेज्ड फूड से जितना हो सके उतना दूरी बनाए रखना जरूरी होता है।
स्वच्छ आहार में, आप फल, सब्जियां, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और हेल्दी फैट खा सकती हैं। करंट ओबेसिटी रिपोर्ट्स जर्नल के अनुसार प्रोसेस्ड स्नैक्स, मीठे पेय और फास्ट फूड का सेवन कम से कम करें। रिफाइंड खाद्य पदार्थ न केवल आपका वजन बढ़ाते हैं, बल्कि अन्य समस्याओं को भी जन्म दे सकते हैं। वहीं उच्च उपवास ग्लूकोज स्तर के साथ-साथ मेटाबॉलिक सिंड्रोम पैदा कर सकते हैं, एक ऐसी स्थिति जो हृदय रोग और टाइप 2 डायबिटीज के विकास का कारण बन सकती है। इसके साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ा देता है, और साथ में हाई ब्लड प्रेशर का जोखिम बढ़ा जाता है।
दीप्ति साधवानी अपने वजन घटाने की यात्रा के हिस्से के रूप में पोर्शन कंट्रोल और अपनी दैनिक कैलोरी को ट्रैक करने के बारे में भी बात करती हैं। एक भोजन में आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है। खाने के पोर्शन को नियंत्रित करके, आप अपने समग्र कैलोरी सेवन को कम कर सकती हैं।
अगर आप कम कैलोरी खा रहे हैं, तो इसका मतलब है कि आप कैलोरी डेफिसिट डाइट का पालन कर रहे हैं, जो वजन घटाने में मददगार साबित हो सकता है। इतना ही नहीं, छोटे-छोटे और बार-बार भोजन करने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और अधिक खाने से रोकने में मदद मिल सकती है। यह पाचन में भी सुधार कर सकता है और सूजन को कम करता है।
जर्नल ऑफ़ ओबेसिटी एंड मेटाबोलिक सिंड्रोम में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार कम कैलोरी वाले आहार में प्रतिदिन 1,000-1,500 कैलोरी का सेवन शामिल है। प्रतिदिन 500-750 कैलोरी की कमी वजन घटाने के लिए अच्छी है।
दीप्ति साधवानी कहती हैं, “हर छोटा कदम मायने रखता है।” हार मानना उनके लिए कभी विकल्प नहीं था। वह कहती हैं कि वे अपने आहार और व्यायाम की दिनचर्या के साथ लगातार बनी रहीं। जब आप लगातार बने रहते हैं, तो नियमित व्यायाम और संतुलित आहार जैसी स्वस्थ आदतें आपकी दिनचर्या में शामिल हो जाती हैं। इससे लंबे समय तक अपने वजन घटाने की योजना पर टिके रहना आसान हो जाता है।
डायबिटीज स्पेक्ट्रम जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है, कि नियमित रूप से जितना समय आप सामान्य रूप से करते हैं, उससे ज़्यादा समय तक लगातार व्यायाम करने से लंबे समय तक वजन घटाने और वजन बनाए रखने के प्रयासों में योगदान मिलता है।
आप जो महसूस कर सकते हैं, उसके विपरीत, वजन घटाने की यात्रा में चीट डे ज़रूरी है। यह आपको ट्रैक पर बने रहने के साथ-साथ खाने की क्रेविंग्स से छुटकारा पाने में आपकी मदद करते हैं। एक चीट डे लेप्टिन के स्तर को बढ़ाकर अस्थायी रूप से मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा दे सकता है, यह एक हार्मोन है जो भूख को नियंत्रित करता है।
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ ओबेसिटी में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है, कि वजन घटाने से लेप्टिन का स्तर कम हो सकता है, जहां चीट मील मदद करती है। हालांकि, कभी-कभार अपनी भूख मिटाने के लिए कुछ खाने की आदत डालना मानसिक रूप से फायदेमंद हो सकता है, लेकिन इसके लिए रणनीति बनाना भी बेहद जरूरी है।
यदि कोई वेट लॉस प्लान कर रहा है, तो उन्हें सबसे पहले चीनी को अपनी डाइट से पूरी तरह से बाहर कर देना चाहिए। दीप्ति साधवानी ने भी इसे अपने आहार से हटा दिया। पोलिश जर्नल ऑफ फूड एंड न्यूट्रिशन साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है, कि कोई भी आहार जो अतिरिक्त चीनी को प्रतिबंधित या कम करता है, वह मोटापे को काफी हद तक कम करने में आपकी मदद कर सकता है। अत्यधिक चीनी का सेवन इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बन सकता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें आपका शरीर इंसुलिन के प्रति कम प्रतिक्रियाशील हो जाता है।
यह वजन घटाने में बाधा बन सकता है। चीनी का सेवन सीमित रखें, इस प्रकार आप इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकती हैं और अपने शरीर की इंसुलिन का प्रभावी ढंग से उपयोग करने की क्षमता को बढ़ा सकती हैं। चीनी छोड़ देने से वजन कम होता है, साथ ही इसे लंबे समय तक मेंटेन रखने में भी मदद मिलती है।
ग्लूटेन एक प्रोटीन है, जो गेहूं, जौ और राई में पाया जाता है। यह आटे को लोच प्रदान करता है। जबकि ग्लूटेन से आपका वजन नहीं बढ़ेगा, यह उच्च कैलोरी और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में मिलाया जाता है और ये वजन घटाने के लिए अच्छे नहीं हैं। अगर आपको ग्लूटेन सेंसिटिविटी है, तो इससे शरीर में सूजन हो सकता है।
दीप्ति साधवानी ने स्विमिंग को अपनी नियमित दिनचर्या में शामिल किया। जब वजन घटाने की बात आती है, तो तैराकी एक बेहतरीन व्यायाम साबित हो सकती है। यह आपको कैलोरी बर्न करने में और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करती है। यह आपके हाथ, पैर, कोर और पीठ सहित कई मांसपेशी समूहों को सक्रिय कर देती है।
इससे फूल बॉडी एक्सरसाइज में मदद मिलती है, जो कैलोरी बर्न करने में मदद करती है। मेटाबॉलिज्म जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि तैराकी ने 6 महीने के बाद इंसुलिन के स्तर को कम किया और 6 और 12 महीनों में कमर, कूल्हे की परिधि को कम किया।
एरियल योग एक और चीज थी जो दीप्ति साधवानी की फिटनेस योजना का हिस्सा थी। एरियल योग एक ऐसा योग है, जिसमें झूला में लटके हुए योग मुद्राएं की जाती हैं। यह कई मांसपेशी समूहों को सक्रिय करने में मदद करती हैं, जिनमें पारंपरिक योग में अक्सर उपेक्षित की जाने वाले मसल ग्रुप भी शामिल होते हैं।
अमेरिकन काउंसिल ऑन एक्सरसाइज द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है, कि अपने शरीर के वजन को उठाने और उसे लटकाने से कैलोरी बर्निंग कैपेसिटी बढ़ जाती है।
बॉक्सिंग से भी आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है। बॉक्सिंग आपके पूरे शरीर की मांसपेशियों को शामिल करती है, आपकी बाहें और कंधों से लेकर आपके कोर और पैरों तक। यह कसरत आपको अलग-अलग एक्सरसाइज़ की तुलना में ज़्यादा कैलोरी बर्न करने में मदद करती है। जैसे-जैसे आप बॉक्सिंग ट्रेनिंग के ज़रिए मांसपेशियों का निर्माण करती हैं, आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। इसका मतलब है कि आप आराम करते हुए भी ज़्यादा कैलोरी बर्न करती हैं।
दीप्ति साधवानी का फिटनेस परिवर्तन प्रेरणादायक रहा है। इन व्यावहारिक और प्रभावी कदमों ने उन्हें स्वस्थ तरीके से वज़न कम करने में मदद की। उनकी यात्रा हमें धैर्य रखना और हार न मानना सिखाती है। वे कहती हैं, “यह जर्नी हर कदम पर खुद से प्यार करना सिखाती है।”
नोट: हालांकि, ये टिप्स कुछ लोगों के लिए कारगर हो सकती हैं, लेकिन अगर आप किसी अंतर्निहित स्थिति से पीड़ित हैं, तो किसी भी गतिविधि को दिनचर्या में शामिल करने से पहले कृपया किसी एक्सपर्ट से सलाह लें। साथ ही, अगर आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, तो इन्हें आज़माने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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