लिवर एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग है। यह मस्तिष्क को छोड़कर शरीर का दूसरा सबसे बड़ा और सबसे जटिल अंग है। आप जो कुछ भी खाते या पीते हैं, जिसमें दवा भी शामिल है, लिवर (Liver) से होकर गुजरता है। यह एक ऐसा अंग है जिसकी अगर आप अच्छी देखभाल नहीं करते हैं तो यह आसानी से क्षतिग्रस्त (Damage) हो सकता है। यह इतना महत्वपूर्ण है कि अगर यह एक दिन के लिए काम करना बंद कर दे तो हम जीवित नहीं रह सकते।
संक्रमण और बीमारी से लड़ना
रक्त शर्करा का विनियमन
शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करना
ब्लड क्लोटिंग में मदद करना
पित्त बनाना
मगर दुर्भाग्य से इन सभी कारणों के बावजूद, हम लिवर बिल्कुल भी ख्याल नहीं रखते हैं और न ही लिवर हेल्थ के बारे में कोई जागरूकता है। इसलिए, हर साल 19 अप्रैल को विश्व लिवर दिवस (वर्ल्ड लिवर डे 2022) मनाया जाता है, ताकि लिवर और उसके महत्व के बारे में लोगों को जागरूक किया जा सके।
इसमें वसा होती है – हमारे लिवर का 10% वसा से बना होता है। यदि लिवर में वसा की मात्रा 10% से अधिक हो जाए, तो इसे “फैटी लिवर” (Fatty Liver) माना जाता है और इससे आपको टाइप 2 मधुमेह होने की संभावना बढ़ जाती है।
रक्त बनाए – लिवर शरीर में रक्त का निर्माण करता है। आपको जानकार आश्चर्य होगा कि लिवर हमारे पैदा होने से पहले ही खून का उत्पादन शुरू कर देता है।
यह लोहे का भंडार करता है – हमारा लिवर हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से महत्वपूर्ण विटामिन और पोषक तत्वों का भंडार करता है। साथ ही, ज़रूरत पड़ने पर हम तक पहुंचाता है।
डिटॉक्सिफायर – लिवर शराब और ड्रग्स जैसी हानिकारक चीजों को डिटॉक्सीफाई करता है। लिवर के बिना शरीर इन वस्तुओं को प्रोसेस नहीं कर सकता है।
लिवर की और एक खास बात यह कि यह खुद का निर्माण कर सकता है। जब लोग अपना लिवर ट्रासप्लांट करवाते हैं या ट्रांसप्लांट के लिए देते हैं, तो यह कटे हुये हिस्से से दोबारा खुद को बना सकता है।
फैक्ट – हालांकि, लिवर फैट से बना होता है। मगर ज़्यादा फैट लिवर के लिए हानिकारक है और लिवर को डैमेज कर सकता है। फैटी लिवर की समस्या का कई लोगों को पता नहीं चलता है। मगर कुछ लोग जानते हुये भी इसे इगनोर करते हैं, क्योंकि इससे कोई समस्या नहीं होती है। मेयो क्लीनिक के अनुसार समय के साथ, फैटी लिवर – सिरोसिस, लिवर रोग और लिवर कैंसर का कारण बन सकता है।
फैक्ट – आप किस प्रकार की शराब पीते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, बल्कि यह मायने रखता है कि आप कितना पीते हैं। एक हफ्ते में 14 यूनिट के ऊपर शराब पीना आपके लिवर को डैमेज कर सकता है।
फैक्ट – पुरुषों और महिलाओं दोनों में फैटी लिवर डीजीज विकसित होने की संभावना होती है। जबकि पहले ऐसा माना जाता था, लेकिन वर्तमान में हुए कई अध्ययन पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए समान जोखिम दिखते हैं।
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