ठंड और ओमिक्रोन दोनों से मुकाबला करेंगी ये 4 इम्यूनिटी बूस्टर ड्रिंक

सर्दियों के दिनों में जब ओमिक्रोन जैसा बिना बुलाया मेहमान आपके घर आ जाए, तो उसकी धुनाई के लिए इन इम्युनिटी बूस्टर ड्रिंक्स को जरूर आजमाएं।
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हल्दी की टेस्टी ड्रिंक आपको रख सकती है सेहतमंद। चित्र: शटरस्‍टॉक
टीम हेल्‍थ शॉट्स Published: 12 Jan 2022, 17:00 pm IST
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कड़ाके की ठंड पड़ रही है और इसके जल्द कम होने के कोई आसार भी नहीं है। जब धूप नहीं निकल रही है तो खुद को गर्म करने के लिए हम बस इतना कर सकते हैं कि कंबल ओढ़ कर लेटे रहें। मगर जब टेलीविजन और सोशल मीडिया कोविड-19 के नए वैरिएंट ओमिक्रोन के लगातार बढ़ने की सूचना दे रहे हों, तो हेल्थशॉट्स आपको इन इम्युनिटी बूस्टर ड्रिंक्स को आजमाने का सुझाव दे रहा है। 

मेड्डो मेड्डी-स्कूल में फंक्शनल मेडिसिन एक्सपर्ट डॉ प्रीति नंदा, सलाह देती हैं कि अदरक, नींबू, शहद, लौंग और अन्य सामग्री का उपयोग करके 5 शीतकालीन पेय आसानी से तैयार किए जा सकते हैं। जो न केवल शरीर में गर्मी उत्पन्न करते हैं, बल्कि आपको सर्दी एलर्जी से निपटने के लिए भी तैयार करते हैं।  

इसके अलावा, चूंकि सर्दी एक ऐसा मौसम है जब हम वजन बढ़ाने वाले भोजन पर अधिक ध्यान देते हैं, इनमें से कुछ पेय पदार्थ वजन घटाने को भी बढ़ावा देते हैं! चलिए इन ड्रिंक्स के बारे में जानते हैं।

यह हैं वे 5 पेय जो आपको गर्म रखेंगे और आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएंगे

  1. हल्दी की ड्रिंक ( Turmeric Latte )

हल्दी दूध के बारे में तो हम सभी ने सुना ही होगा!  खैर, इस हल्दी लॅट्टे ट्विस्ट को आज़माएं। यह आपके शरीर और दिल में जो गर्मी लाती है, उसके लिए हमें बाद में धन्यवाद दें।

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अच्छी सेहत के लिए पिएं हल्दी से भरी यह ड्रिंक। चित्र : शटरस्टॉक

टिप: बहुत से लोगों में डेयरी रेजिस्टेंस होता है, आप नारियल का दूध या बादाम का दूध, या ऊंट का दूध भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

हल्दी लॅट्टे के गुण

  1.  एंटी इन्फ्लेमेटरी ड्रिंक
  2.  शरीर के गर्म तापमान को बनाए रखता है
  3. वजन घटाने में सहायक
  4. अच्छी नींद लाता है

 बनाने के लिए सामग्री :

  1. हल्दी पाउडर
  2. काली मिर्च
  3. दालचीनी
  4. लौंग
  5. अदरक
  6. शहद
  7. जायफल (वैकल्पिक)

तैयार कैसे करें:

  1. दूध उबालें और उसमें हल्दी पाउडर या कच्ची हल्दी डालें
  2. एक चुटकी काली मिर्च डालें। यह सबसे महत्वपूर्ण सामग्री में से एक है, क्योंकि काली मिर्च हल्दी को अवशोषित करने में मदद करती है।
  3. एक लौंग डालें
  4. थोड़ी सी दालचीनी
  5. कुछ पिसा हुआ अदरक, सोंठ या सामान्य अदरक हो सकता है
  6. 2 चम्मच जायफल।
  7. इन सबको एक साथ उबाल लें और इसमें थोड़ा सा शहद मिला लें

2 बादाम का दूध

हम सभी ने बादाम का दूध जरूर पिया होगा, खासकर गर्मी के दिनों में। जब यह ठंडा परोसा जाता है तो यह गर्मियों की गर्मी को मात देता है। लेकिन सर्दियों के दौरान यह हमारी प्रतिरक्षा के लिए बहुत महत्वपूर्ण और फायदेमंद हो सकता है।

immunity booster hota hai baadaam ka doodh
इम्युनिटी बूस्टर होता है बादाम का दूध। चित्र : शटरस्टॉक

 लाभ:

  1.  हमारे शरीर को गर्म रखता है
  2.  प्रोटीन और वसा का अच्छा संयोजन होता है
  3. एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं

बनाने के लिए इन सामग्रियों की होगी जरूरत:

  1.  दूध (सर्विंग के अनुसार)
  2.  7-8 बादाम
  3. केसर
  4. इलाइची

 गर्म बादाम दूध कैसे तैयार करें:

  1. दूध उबालें
  2. 5-7 बादाम लें
  3. अपने बादामों को कुचल लें
  4. 2-3 इलायची डालकर उबाल आने पर दूध में डाल दीजिए.
  5. गैस बंद कर दें
  6. उबले हुए दूध में केसर मिलाएं। 

केसर एक खूबसूरत मसाला है।  केसर के 4-5 धागे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।  इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ गुण, कैंसर विरोधी गुण और अवसादरोधी गुण हैं।

  1. अदरक और शहद की चाय

अदरक उपयोग की जाने वाली सबसे पारंपरिक और वैकल्पिक दवाओं में से एक है।  वजन घटाने और सर्दियों की एलर्जी को ठीक करने में इसके कई लाभ और सहायक हैं।  सर्दियों में इसे अपने किचन में शामिल करने के लिए यह एक आवश्यक सामग्री है।  इसके अलावा, अदरक शरीर के विषहरण में मदद करता है।

लाभ:

  1. अपने शरीर को गर्म रखें
  2. ठंड से दूर रखता है
  3. आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है और आपको ऊर्जा देता है

इसे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

  1. अदरक
  2. दालचीनी
  3. शहद

 तैयार कैसे करें:

अदरक को सिर्फ पानी में उबाल लें

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 थोड़ी सी दालचीनी डालें और

 शहद शामिल करें

  1. गर्म नींबू पानी

 गर्म नींबू पानी साल भर चलने वाला पेय है लेकिन यहां यह एक ट्विस्ट के साथ आता है।

 लाभ:

  1. मेटाबोलिक दर को बढ़ाता है
  2. आपके शरीर को क्षारीय रखता है
  3. सर्दियों में हमारी शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है और शरीर का विषहरण धीमा हो जाता है। इसलिए, यह चयापचय को बढ़ावा देता है
  4. वजन घटाने में सहायक

जानिए इस्तेमाल की जाने वाली आवश्यक सामग्रियां:

  1. काली मिर्च
  2.  नमक
  3. नींबू
  4. शहद (वैकल्पिक)

 तैयार कैसे करें:

  1.  एक नींबू लें और उसे पानी में उबाल लें
  2. थोड़ी सी कली मिर्च डालें
  3. थोड़ा सा नमक, हमारे चयापचय को और बढ़ाता है
  4. शहद जोड़ें (वैकल्पिक)

स्वस्थ और आरामदायक सर्दी के लिए इन पेय पदार्थों को अपने दिन में शामिल करें!

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