कोविड -19 महामारी के दौरान एक गतिहीन जीवन शैली जीना बहुत सारी स्वास्थ्य समस्याओं को बुलावा दे सकता है। इसलिए, विशेष रूप से संकट की इस कठिन परिस्थिति के दौरान इम्युनिटी का ध्यान रखना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसे समय में जब आपके शरीर को दोगुनी शक्ति की जरूरत है, आपकी रसोई में मौजूद ये मसाले कमाल कर सकते हैं
तो, यहां हम कुछ ऐसे मसालों की बात करने वाले हैं, जो आपकी रसोई में आसानी से उपलब्ध हैं। इन मसालों में ऐसे गुण होते हैं, जिनका दैनिक सेवन करने से आपकी इम्युनिटी को मजबूत करने में मदद मिलेगी।
हल्दी के साथ एक गिलास गर्म दूध या अदरक और काली मिर्च के साथ एक कप मसाला चाय का सेवन करने की लोकप्रिय प्रथा को लंबे समय से मौसमी इन्फ्लूएंजा वायरस के खिलाफ प्रभावी घोषित किया गया है, जो कुछ मायनों में घातक कोरोना वायरस के समान है।
जीरा आपको कई तरह के वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रख सकता है, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली पर हमला करते हैं। जीरे में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा को कमजोर करने वाले मुक्त कणों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
हल्दी एक मजबूत फ़्लू-फाइटर है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो प्रतिरक्षा बढ़ाने के रूप में कार्य करते हैं। साथ ही शरीर को वायरल संक्रमण से दूर रखने में मदद कर सकते हैं। तो इसे अपने भोजन में इस्तेमाल करने के साथ-साथ दूध में भी मिलाकर पिएं।
काली मिर्च एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी एजेंट दोनों है। यह समग्र स्वास्थ्य में योगदान देती है। इसमें विटामिन C भी होता है, जो स्वाभाविक रूप से प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। यह एक उत्कृष्ट एंटीबायोटिक के रूप में काम करता है। आप चाहें तो इसे चाय में डालकर पी सकती हैं।
सभी घरों में आसानी से उपलब्ध होने वाली अजवाइन में थाईमोल नमक कंपाउंड मौजूद होता है। जो एक ऐसा तत्व है जो वायरस विरोधी होता है। अजवाइन को पानी में डालकर भाप लेने से वह सीधे श्वसन मार्ग से फेफड़ों में जाकर वायरस के संक्रमण को दूर करती है।
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शरीर की इम्युनिटी मज़बूत करने वाली दालचीनी में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। इसलिए, हर सुबह इसे चाय में डालकर पी सकती हैं। यह आपके मैटाबोलिज्म को बढ़ाएगी और पाचन तंत्र दुरुस्त रखेगी। इसके अलावा, दाल चीनी में ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।
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ऐश्वर्या कुलश्रेष्ठ प्रकृति में गंभीर और ख्यालों में आज़ाद। किताबें पढ़ने और कविता लिखने की शौकीन हूं और जीवन के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण रखती हूं। ...और पढ़ें