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इलेक्ट्रोलाइट्स सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, क्लोराइड और बाइकार्बोनेट जैसे आवश्यक खनिज हैं। जो इलैक्ट्रिक चार्ज रखते हैं और मांसपेशियों के कार्य और द्रव संतुलन सहित शरीर में विभिन्न शारीरिक कार्यों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। विभिन्न स्तरों की शारीरिक गतिविधि में शामिल होने से पसीने के माध्यम से अलग-अलग मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट घट जाता है। जिससे आप थकान, चिड़चिड़ापन और डिहाइड्रेशन फील कर सकती हैं।
अगर इलैक्ट्रोलाइट का स्तर ज्यादा डाउन चला जाए तो आप बेहोश भी हो सकती हैं। इसलिए जरूरी है कि आप अपने इलैक्ट्रोलाइट बैलेंस का ध्यान रखें। आपको वास्तव में कितने इलैक्ट्रोलाइट की जरूरत होगी, इससे जानने के लिए हेल्थ शॉट्स के इस लेख को अंत तक पढ़ें।
क्या एक ऐसे व्यक्ति को जो फिजिकल रूप से ज्यादा एक्टिव नहीं है, उसे भी अपने इलेक्ट्रोलाइट्स को बूस्ट करने की जरूरत होगी? या फिर बच्चों और वयस्कों क्या होना चाहिए इलैक्ट्रोलाइट्स का स्तर, यह जानने के लिए हमने बात की डायटिशियन और वेट लॉस एक्सपर्ट शिखा कुमारी से।
इलेक्ट्रोलाइट बूस्टर, जिन्हें इलेक्ट्रोलाइट सप्लीमेंट या पेय के रूप में भी जाना जाता है, शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने और पुनर्स्थापित करने के लिए डिज़ाइन किए गए उत्पाद हैं। इन उत्पादों में आमतौर पर सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और क्लोराइड जैसे विशिष्ट इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो उचित द्रव संतुलन, तंत्रिका कार्य और मांसपेशियों के संकुचन को बनाए रखने के लिए आवश्यक खनिज हैं।
शिखा कुमारी बताती है कि संतुलित और विविध आहार वाले औसत व्यक्ति जो नियमित अपनी दिनचर्या के काम में शामिल होते हैं, उन्हें इलेक्ट्रोलाइट बूस्टर की आवश्यकता नहीं हो सकती है। सामान्य तौर पर, एक संतुलित आहार से अधिकांश व्यक्तियों को उनकी दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करने चाहिए, खासकर यदि वे तीव्र या लंबे समय तक शारीरिक गतिविधि में शामिल नहीं हैं।
अधिकांश लोगों के लिए, एक स्वस्थ आहार का सेवन करना जिसमें विभिन्न प्रकार के फल, सब्जियां, साबुत अनाज, डेयरी उत्पाद और लीन प्रोटीन शामिल हों, उन्हें पर्याप्त मात्रा में इसी से इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करना चाहिए। इसके अतिरिक्त, उचित इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने के लिए पूरे दिन पानी से खुद को हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है।
लंबे समय तक या गहन व्यायाम के दौरान, विशेष रूप से गर्म और नमी वाले वातावरण में, शरीर पसीने के माध्यम से इलेक्ट्रोलाइट्स खो देता है। डिहाइड्रेशन को रोकने और उचित मांसपेशी और नर्व के कार्य को बनाए रखने के लिए इन इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति करना बहुत जरूरी है। व्यायाम के दौरान और बाद में इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय या स्नैक्स का सेवन कर सकते है।
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गर्म मौसम या उच्च नमी वाले वातावरण में, शरीर से पसीने अधिक बाहर निकलता है, जिससे इलेक्ट्रोलाइट का बहुत अधिक नुकसान होता है। इन स्थितियों में द्रव संतुलन बनाए रखने और डिहाइड्रेशन को रोकने के लिए इलेक्ट्रोलाइट खपत को प्राथमिकता दें।
जब उल्टी, दस्त या बुखार जैसी बीमारियों से कोई व्यक्ति पीड़ित होता है, तो शरीर तेजी से इलेक्ट्रोलाइट्स और तरल पदार्थ खो सकता है। ऐसे मामलों में, इलेक्ट्रोलाइट्स युक्त पेय पदार्थ से इस संतुलन को बनाए रखना चाहिए और डिहाइड्रेशन होने से रोकना चाहिए।
मैराथन, ट्रायथलॉन, या लंबी दूरी की साइकिलिंग जैसी सहनशक्ति गतिविधि के दौरान, एथलीटों को अपने प्रदर्शन को बनाए रखने और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन को रोकने के लिए इलेक्ट्रोलाइट खपत को प्राथमिकता देने की आवश्यकता हो सकती है।
लंबे समय तक उपवास या पौधों पर आधारित डाइट जैसे प्रतिबंधित डाइट का पालन करने वाले लोगों की इलेक्ट्रोलाइट ज़रूरतें बदल सकती हैं। इन स्थितियों में इलेक्ट्रोलाइट की अपूर्ति को प्राथमिकता देना और यदि आवश्यक हो तो सप्लीमेंट पर विचार करना आवश्यक है।
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