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एसिडिटी की समस्या लगभग सभी को होती है। ज्यादा मसालेदार या तला हुआ खाना जितना स्वादिष्ट होता है, पेट के लिए उतना ही हानिकारक। इसके बाद खट्टे डकार, उलटी, जलन की समस्या शुरू हो जाती है। इससे राहत पाने के लिए कई दवाईयां और घरेलू उपचार किए जाते हैं। पर क्या आप जानती हैं कि अपनी डाइट में सिर्फ पपीता शामिल कर लेने से आप इस समस्या से बच सकती हैं। आइए जानते हैं पपीते के सेवन से होने वाले सेहत लाभ के बारे में।
मैक्स सुपर स्पेशियलिटी अस्पताल की आहार विशेषज्ञ डॉ दिव्या चौधरी के अनुसार, “एसिड रिफ्लक्स का सबसे पहला और प्रमुख कारण तनाव है। शहरों में मल्टी-टास्किंग की मांग रहती है, जो अक्सर तनाव के स्तर को बढ़ाता है। फिर यह लगातार बढ़ने लगता है। अनियमित अंतराल पर भारी भोजन करने से भी एसिड रिफ्लक्स होता है।
हम काम में उलझे रहने के कारण अधिक समय तक भोजन से दूर रहते हैं और जब खाते हैं, तो हम आवश्यकता से अधिक खा लेते है। सही मायने में हमें नियमित अंतराल पर थोड़ा-थोड़ा भोजन करना चाहिए। मसालेदार भोजन का सेवन भी एसिडिटी का कारण होता है।”
पोषण से भरपूर पपीता कई बीमारियों से लड़ने में कारगर है। पाचन या भूख न लगने की समस्या से जूझ रहे लोगों को हम पपीता खाने की सलाह देंगे। इसमें विटामिन ए (vitamin A) , विटामिन सी (vitamin C) जैसे तत्व हैं, जो आपकी त्वचा और सेहत के लिए फायदेमंद हैं।
नियासिन (niacin), मैग्नीशियम (magnesium), कैरोटीन (keratin) जैसे पोषक तत्व आपके बालों को मजबूत और खूबसूरत बनाते हैं।
साथ ही यह फाइबर (fibre), फोलेट (folate), पोटेशियम (potassium), कॉपर (copper), कैल्शियम (calcium) से भरपूर होता है, जो आपके पाचन को स्वस्थ रखता है और एसिडिटी से राहत देता है।
इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स (antioxidants) भी होते हैं, जो आपके वजन को नियंत्रण में रखते हैं। पपीता में कुछ मात्रा में प्रोटीन (protein) और कार्बोहाइड्रेट (carbohydrate) भी होता हैं। यह आपको एनर्जेटिक रहने में मदद करता है।
पोलपपीता खाने से पेट के सभी विकार दूर होते हैं। इसमें पेक्टिन (packtin) नामक तत्व होता है, जो पेट के लिए फायदेमंद होता है। यह पेट में मौजूद हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्तर को संतुलित रखता है जिससे एसिडिटी का जोखिम कम रहता है। पपीता के नियमित सेवन करने से आपको कभी भी कब्ज, एसिडिटी या उससे जुड़ी समस्या नहीं होगी।
आप पपीता को किसी भी तरह अपनी डाइट में एड करे , यह आपके लिए फायदेमंद ही होगा। पके हुए पपीते को सुबह खाली पेट खाएं। यह आपके पेट में रात भर जमे एसिड के स्तर को संतुलित कर आपको एसिड रिफ्लक्स से राहत देगा। साथ ही कच्चे पपीते की सब्जी भी एक बेहतर विकल्प है।
पपीते का बीज पाचन तंत्र को सही रखने में मददगार होता है। बीज में एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो कि आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करता है। साथ ही यह पेट संबंधी तमाम बीमारियों को दूर करता है। इसके लिए सबसे पहले आप पपीते के बीज को सुखा लें। अब इसे मिक्सी में पीस लें। अब इस पाउडर को रोजाना गुनगुने पानी के साथ सेवन करें।
तो लेडीज, बेहद फायदेमंद फल है पपीता। इसे जल्दी अपने डाइट में शामिल करें।
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