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उत्तर भारत में सावन का महीन (sawan Month) खास महत्व का होता है। मानसून (Monsoon) की शुरुआत भले ही इससे पहले हो चुकी हो, मगर उत्सवों और खानपान के लिहाज से इस दौरान बहुत सारे बदलाव देखने को मिलते हैं। मौसम में बदलाव के साथ ही इस दौरान कुछ महिलाएं सोमवार व्रत रखना पसंद करती हैं। यकीनन फास्टिंग (Fasting) बदलते मौसम में अपने शरीर को ढालने को एक बेहतरीन तरीका है। पर फास्टिंग का मतलब अपने स्वास्थ्य से समझौता करना हरगिज नहीं है। इसलिए इस बार सावन सोमवार फास्टिंग (Sawan somwar fasting) के लिए हम लाए हैं कुछ हेल्दी टिप्स (Healthy tips)।
बहुत से लोग अपनी आस्था को दिखाने के लिए बड़े कठिन व्रत रखते हैं। जबकि अच्छे स्वास्थ्य या वेट लॉस के लिए पूरे दिन भूखे रहने की जरूरत नहीं है।
यदि शारीरिक दृष्टि से देखें तो सप्ताह में एक बार फास्ट रखना आपकी ओवरऑल हेल्थ के लिए भी अच्छा है।
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केजीएमयू कॉलेज, लखनऊ की डायटीशियन शालिनी के अनुसार आपको पूरे दिन के दौरान ऊर्जा और पोषक तत्वों की मात्रा को पूरा करने के लिए प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज इनटेक पर ध्यान देना है। पर इसका मतलब ओवर ईटिंग नहीं है। यदि आप ऐसा करती हैं, तो आपका शरीर एक बार में ऊर्जा की खपत का उपयोग नहीं कर सकता। जिसके परिणामस्वरूप वजन बढ़ सकता है।
सावन व्रत में डेयरी उत्पादों को शामिल करना सही है। दूध को शुगर-फ्री फ्रूट मिल्कशेक या फ्रूट लस्सी के रूप में ले सकती हैं। ये आपको पूरे दिन एनर्जेटिक बनाए रखेगा। बॉडी में प्रोटीन इनटेक की मात्रा सही रखने के लिए कम से कम आप 750 मिलीलीटर तक दूध आप ले सकती हैं।
यह सबसे जरूरी टिप है। हाइड्रेटेड रहने से आप पूरे दिन ऊर्जावान बनी रहेंगी। खूब पानी पिएं, मसालेदार और नमकीन खाद्य पदार्थों से बचें और अपने आहार में ताजे फल और सब्जियां शामिल करें।
फास्टिंग के दिन इलेक्ट्रोलाइट्स इनटेक पर ध्यान दें। छाछ और नारियल पानी पीने से शरीर में सोडियम, पोटेशियम की कमी नहीं होती। इसलिए दिन भर चाय-कॉफी पीने की बजाए इन पर स्विच करें।
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व्रत स्वस्थ तरीके से करना सही है। ज्यादातर महिलाएं दिन में कठिन व्रत करती हैं और शाम होते ही फास्टिंग फीस्ट में बदल जाती है। यह सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक है। रात में व्रत खोलने के बाद अगर आप भी कुट्टू की पकौड़ी, टिक्की और कटलेट्स के अंबार लगा लेती हैं, तो ये आपका खुद पर अत्याचार होगा।
इनकी बजाए थोड़ी मात्रा में हेल्दी फूड लें। जिनमें फलों, सब्जियों, नट्स आदि का संतुलित संयोजन हो। इससे आपके शरीर में पोषक तत्वों की मात्रा भी बनी रहेगी और क्रेविंग भी शांत होगी।
स्वतंत्र लेखिका-पत्रकार मोनिका अग्रवाल ब्यूटी, फिटनेस और स्वास्थ्य संबंधी विषयों पर लगातार काम कर रहीं हैं। अपने खाली समय में बैडमिंटन खेलना और साहित्य पढ़ना पसंद करती हैं। ...और पढ़ें
