इस फेस्टिव सीज़न डायबिटीज से ग्रस्त व्यक्ति यूं रखें अपनी सेहत का ध्यान
भारतीय परम्परा के अनुसार त्योहारों का मतलब है कई तरह का खाना और मीठे की ओवरडोज। पर अगर आप डायबिटिक हैं, तो आपको अपने खान-पान का अतिरिक्त ध्यान रखना होगा। भोजन छोड़ना भी आपके ब्लड शुगर लेवल को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
कार्ब्स के बारे में स्मार्ट बनें-कार्बोहाइड्रेट वाला खाना आपके बैलेंस डाइट का महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन इसे डायबिटिक व्यक्तियों को कंट्रोल में रखना चाहिए। इसका प्रभाव ब्लड शुगर पर सबसे ज्यादा पड़ता है। कार्ब्स का सेवन जरूर करें, पर अपने डॉक्टर द्वारा सुझाई मात्रा के अनुसार ही।
आराम से खाएं- शोध से पता चला है कि जब भोजन धीरे-धीरे खाया जाता है, तो तेजी से खाने वाले लोगों की तुलना में काफी कम कैलोरी खाई जाती है और पानी भी ज़्यादा पिया जाता है। इसलिए आप जो भी खाएं, धीरे-धीरे और चबाकर खाएं। इससे आपका खाना आसानी से पचेगा और पोर्शन भी कंट्रोल रहेगा।
हल्का भोजन करें- त्योहारों और विशेष अवसरों का खाना खूब सारे घी, तेल और चीनी से भरपूर होता है। जबकि कुछ ऐसे व्यंजन भी हैं, जिन्हें आप हेल्दी ट्विस्ट के साथ बना सकती हैं। यूट्यूब देखकर व्यंजन बनाने की बजाए अपनी पारंपरिक रेसिपी अपनाएं। अधिकांश पारंपरिक व्यंजन सिंपल और पचने में आसान होते हैं।
आप मिठाई खा सकती हैं, लेकिन...- अगर आप मीठे की शौकीन हैं, तो इसके लिए सही प्लानिंग करें। अंजीर, खजूर, ब्राउन शुगर जैसे हेल्दी विकल्पों से बनी मिठाइयों का ही सेवन करें। दिन भर में कम कार्ब्स खाएं, ताकि आप मिठाई का आनंद उठा सकें। ध्यान रहे कि पोर्शन साइज यहां भी महत्वपूर्ण है।