रसोई के ये पांच मसाले दिला सकते हैं आपको पाचन संबंधी तमाम समस्याओं से छुटकारा
जब आप अपनी पसंदीदा चीजों को बिना सेहत की परवाह किए खाना शुरू कर देते हैं, तो पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। और इन्हें दूर करने के लिए हम कुछ मसाले आपको बता रहे हैं।
हर्ब बालों के लिए, स्किन के लिए, खांसी-जुकाम के लिए घरेलू नुस्खों का इस्तेमाल काफी चलन में है। चित्र:शटरस्टॉक
हींग : यह हमारे किचन में एक ऐसा मसाला है, जो सिर्फ खाने में स्वाद बढ़ाने के ही नहीं बल्कि पाचन संबंधित कई समस्याओं से निजात दिलाने के काम आ सकता है। दरअसल हींग में कैल्शियम, विटामिन, एंटी ऑक्सीडेंट, आयरन समेत एंटीवायरल व अन्य गुण मौजूद होते हैं। मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण गैस, अपच की समस्या के साथ कब्ज से निजात दिलाने में मदद करते हैं।... अधिक पढ़ें
इलायची : आपके पाचन संबंधित स्वास्थ्य को सुधारने में इलायची आपकी मदद कर सकती है। छोटी इलायची पाचन को बढ़ावा देती है। यह रसोई का एक महत्वपूर्ण मसाला है। इलायची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, मूत्रवर्धक, एंटीस्पास्मोडिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव आपके खराब पाचन के लिए एक उपाय के रूप में कार्य करते हैं, क्योंकि यह गैस, ऐंठन और मतली को कम करता है।... अधिक पढ़ें
सौंफ : गैस्ट्रिक समस्याओं में सौंफ काफी फायदेमंद है। इसमें आयरन कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह सभी तत्व सौंफ को ब्लोटिंग, गैस और पेट की ऐंठन को कम करने केलिए एक अच्छा उपाय बनाता है। इसके साथ ही सौंफ के बीज गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम की मांसपेशियों को शांत करने में भी मदद कर सकते हैं।... अधिक पढ़ें
सूखा धनिया : पेट के लिए सूखा धनिया काफी फायदेमंद हैं। दरअसल धनिया में कार्मिनेटिव गुण होते हैं। गैस की समस्या में धनिया के दाने तुरंत राहत दे सकते हैं। इन्हे एंटीस्पास्मोडिक और पाचन संबंधी गुणों के लिए भी जाना जाता है। आयुर्वेद में धनिया के दानों का उपयोग इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम में किया जाता है।... अधिक पढ़ें
