Boost Immunity : बढ़ने लगे हैं कोविड JN.1 के मामले, इम्युनिटी बढ़ाने के लिए खाएं ये 6 सुपरफूड

संतरे, नींबू, अंगूर और कीनू जैसे खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं। विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण है। इन फलों में फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो आपके पूरे स्वास्थ्य के ठीक रखने में मदद करता है।

लहसुन को उसके रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले और एटी-बैक्टिरियल गुणों के लिए जाना जाता है। लहसुन में पाया जाने वाला एक कम्पाउंड एलिसिन, प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाने और संक्रमणों सेलड़ने में आपकी मदद कर सकता है। आप जो भी सब्जी बनाए उसमें लहसून को डालना जरूर याद रखें।

हल्दी हम लभी के घरों में इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है। हर कोई अपनी सब्जी में हल्दी को जरूर ही मिलाते है। हल्दी में करक्यूमिन, शक्तिशाली सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते है। प्रतिरक्षा प्रणाली को व्यवस्थित करने और सूजन को कम करने की इसकी क्षमता इसे आहार में एक मूल्यवान सामाग्री बना सकती है। हल्दी का दूध और चाय भी आपके लिए फायदेमंद हो सकती है।

स्वास्थ्य और फिटनेस की दुनिया में गट हेल्थ का महत्व बहुत तेजी से बढ़ रहा है, क्योंकि कुछ अध्ययनों ये बताते है कि कैसे एक अच्छा गट स्वास्थ्य मजबूत प्रतिरक्षा से संबंधित है। दही और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले प्रोबायोटिक्स, गट बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखने में मदद करते है। एक मजबूत गट माइक्रोबायोम एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली में मदद करता है। इसलिए आप अपने भोजन के साथ दही के सेवन कर सकते है।

मशरूम की सब्जी हम सभी ने खाई है और बहुत स्वादिष्ट भी लगती है। मशरूम सफेद रंग के अलावा कई और रंग का भी होता है, जो छाते हके आकार का दिखता है। कुछ मशरूम, जैसे शिइताके और मैताके, मेंबीटा-ग्लूकन और अन्य ऐसे पदार्थ होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने वाली कुछ एक्टिविटी को उत्तेजित करते हैं। इसे खाने से भी आपकी इम्यूनिटी मजबूत हो सकती है।

मुट्ठी भर मेवे और सीड्स आपकी भूख को नियंत्रित रखने में मदद करते है आपको भोजन के बीच में लगने वाली भूख को इससे दूर किया जा सकता है। इसके अलावा ये आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने का काम भीकरते है। बादाम, सूरजमुखी के बीज और अलसी जैसे ड्राई फ्रूट्स और बीज, विटामिन, खनिज और हेल्दी फैट का एक अच्छा स्रोत होते हैं। ये आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के अच्छे से ख्याल रखने में आपकी मदद करते है।