पोषक तत्वों से भरपूर होता है करोंदा। यह इम्युनिटी बढ़ा कर कई रोगों से बचाव कर सकता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाते हैं। यह मेंटल हेल्थ के लिए भी बढ़िया है।इसे किसी भी तरह से भोजन में शामिल किया जा सकता है।
विटामिन सी का भंडार है करौंदा : इसमें विटामिन सी, विटामिन बी और आयरन अधिक मात्रा में होते हैं। इससे फ्री रेडिकल्स से छुटकारा पाने और एनीमिया को ठीक करने में मदद मिलती है। करौंदे में बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जैसे फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड्स, टैनिन, कैरिसोन और ट्राइटरपेनोइड्स। इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीपायरेटिक, कार्डियोटोनिक और दर्द निवारक गुण होते हैं।