सोमवार बीतने को है मगर वीकेंड का खुमार अभी तक उतरा नहीं है। डेली रुटीन वर्क के लिए भी तन और मन की खींचतान जारी है। ऐसे में प्रोडक्टिविटी पर असर आना स्वभाविक है। अगर आप भी अकसर मंडे ब्लूज़ और कम प्रोडक्टिविटी का सामना करते हैं, तो ये 8 फूड्स आपके लिए मददगार साबित हो सकते हैं।
डार्क चॉकलेट में पाया जाने वाला कैफीन आपको सक्रिय रखता है और ब्लड फ्लो बेहतर करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सनस्क्रीन की तरह काम करता है, जो आपकी त्वचा को यूवी रेज़ और डिहाइड्रेशन से बचाने और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर में ग्लूकोज़ को मेटाबॉलाइज़ कर शुगर लेवल नियंत्रित करते हैं। फ़ाइबर प्रचुर मात्रा में होने से, आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है। यह सेरोटोनिन और एंडोर्फिन जैसे फ़ील-गुड हार्मोन का फ्लो बढ़ाता है, जिससे आपका मूड बेहतर हो सकता है।
हरी चाय या ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफ़ेनॉल और अमीनो एसिड्स की मात्रा शरीर में हॉर्मोन को संतुलित करती है। जिससे आपके दिमाग शांत होता है और मूड अच्छा रहता है। ग्रीन टी आपकी याद्दाश्त और मेटाबॉलिज़्म बढाती है। इसमें मौजूद लिथियम, ऐसा यौगिक है जो आपके मस्तिष्क की क्षमता को बढ़ाता है। ग्रीन टी को आपकी त्वचा और सुंदरता का सबसे अच्छा दोस्त भी कहा जाता है, यह चेहरे की त्वचा के लिए एंटी-एजिंग एजेंट के रूप में काम करती है। यह शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाती है। इसके उपयोग से डाइजेशन को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। यह वजन घटाने के लिए भी कारगर है।
केले में अमीनो एसिड की अधिकता होने के कारण हार्मोन का स्तर सही रहता है और मूड ठीक रहता है। इसके सेवन से तनाव कम होता है। यह एक इम्यूनिटी बूस्टर की तरह भी काम करता है। इसलिए इसे एनर्जी का पावरहाउस भी कहा जाता है। यह पाचन को ठीक रखने के साथ वजन घटाने में भी मदद करता है। इसे खाने से थकान और कमजोरी से भी राहत मिलती है। यह डाइजेशन सही रखता है जो पेट के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। इससे आप उर्जा से भरे रहेंगे। सुबह नाश्ते में खाया गया केला आपको पूरे दिन एनर्जी देता है। जिससे आपकी प्रोडक्टिविटी में बढ़ोतरी होती है।
अंडे में ओमेगा 3 फैटी एसिड, चोलिन, बायोटिन, विटामिन ए, ल्यूटिन एंटीऑक्सीडेंट्स और जेक्साथिन जैसे तत्व भी होते हैं। ये आपको सही पोषण देकर मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। इसमेंमौजूद विटामिन ए और विटामिन ई आंखों के लिए भी बहुत अच्छा होता है। जबकि कैल्शियम और विटामिन D से हड्डियों को मजबूती मिलती है। इसमें पाया जाने वाला बायोटिन बालों और नाखूनों को मजबूत करता है।
अखरोट का इंसानी दिमाग सा दिखना केवल एक इत्तेफाक नहीं, बल्कि कुदरत का इशारा है कि यह आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए कितना लाभकारी है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जिससे याददाश्त में सुधार होता है, तनाव कम होता है और ध्यान केंद्रित करने में आसानी होती है।इसके सेवन से डिप्रेशन जैसी समस्याओं से निपटने में मदद मिलती है।इसमें मौजूद विटामिन ई, थकान दूर करने और मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है।यह अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) का एक बेहतरीन स्रोत है, जो एक ओमेगा-3 फैटी एसिड है जो सूजन को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है।