जब हेल्दी लाइफस्टाइल की बात होती है, तो हम अक्सर वजन कम करना, नियमित व्यायाम करना, स्वस्थ भोजन करना और बेहतर भोजन विकल्प चुनने का लक्ष्य रखते हैं। संभव है कि इस तरह से वजन कम करने में महीनों लग सकते हैं। नियमित रूप से व्यायाम करने और हेल्दी डाइट के साथ-साथ यदि ईटिंग हैबिट को भी बदला जाए, तो हम वेट लॉस का लक्ष्य पा सकते हैं। एकाएक हमारी आदतें नहीं बदल सकती हैं। यह धीरे-धीरे संभव हो सकता है। हेल्दी ईटिंग हैबिट विकसित (healthy eating habits for weight loss) करने के लिए पहले एक छोटा लक्ष्य निर्धारित करना होगा। जैसे कि बैठकर पानी पीना। हमेशा खाने के बाद मीठा खाने की आदत पर कंट्रोल करना।
जो लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं, उनके लिए भी ये खान-पान की स्वस्थ आदतें ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करेंगी। साथ ही हेल्दी तरीके से वजन भी घटाएगी।
हावर्ड हेल्थ के अनुसार अक्सर प्यास लगने पर हम एडेड शुगर से तैयार मीठे पेय पीना चाहते हैं। इनकी बजाय पानी पीने का लक्ष्य बनाएं। शुरुआत में सप्ताह में 2 दिन ऐसा कर सकती हैं। फिर सप्ताह के 5 दिन ऐसा करें। मीठे पेय की बहुत अधिक क्रेविंग होने पर सौंफ के शरबत, मिंट वाटर पी सकती हैं।
हावर्ड हेल्थ के अनुसार, मस्तिष्क को यह संकेत भेजने में लगभग 20 मिनट लग जाते हैं कि आपका पेट भर गया है। धीरे-धीरे खाएं। अपना भोजन समाप्त करने के लिए कम से कम आधा घंटा समय लगाएं। हम क्या खा रहे हैं और कितना खा रहे हैं, इस पर ध्यान दें। ध्यान देने के लिए एक डायरी में लिख सकती हैं कि आपने कितनी बार और क्या-क्या अन्हेल्दी खाया।
हावर्ड हेल्थ के अनुसार जो लोग जल्दी-जल्दी खाना पसंद करते हैं, उनके लिए सर्विंग और पोर्शन पर ध्यान देना जरूरी है। एक सर्विंग खाने से हमें अपने कैलोरी सेवन को नियंत्रित रखने में मदद मिलेगी। एक ही सर्विंग और पोर्शन पर ध्यान देने पर वजन कम करने में मदद मिलेगी।
नेचर जर्नल के अनुसार, प्रत्येक भोजन के दौरान अपनी आधी प्लेट फलों और सब्जियों से भरने का लक्ष्य बनाएं। फलों और सब्जियों में स्वाभाविक रूप से सैचुरेटेड और ट्रांस वसा कम होती है। ये डाइटरी फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं। हर बार खाने में सलाद शामिल करें।
नेचर जर्नल के अनुसार, ब्राउन राइस, होल ग्रेन ब्रेड और ओट्स जैसे साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ खाने से हृदय रोग और मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। ये वजन प्रबंधन में भी मदद कर (healthy eating habits for weight loss) सकते हैं। क्योंकि ये लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। ये स्नैकिंग की आवश्यकता को कम करते हैं। सप्ताह में कम से कम 3 बार दोपहर के भोजन में ब्राउन राइस खाएं।
खाने की इन 5 अच्छी आदतों को विकसित करने में समय लग सकता है। धैर्य बनाये रखना चाहिए। ये बदलाव चाहे कितने भी छोटे क्यों न हों, हमारे स्वास्थ्य पर बड़ा असर डालते हैं। खाने की इन 5 अच्छी आदतों के अलावा, प्रतिदिन नाश्ता करना, हर रात सात से आठ घंटे सोना, हेल्दी स्नैक्स जैसे फल का एक टुकड़ा या मुट्ठी भर अनसाल्टेड ड्राई फ्रूट्स लेने से भी वजन कम करने में मदद मिलेगी। हर दिन कम से कम 20 मिनट या प्रति सप्ताह 150 मिनट तेज कदम चलना और प्रतिदिन तीन घंटे से अधिक टीवी नहीं देखने जैसी अच्छी आदतें भी विकसित करना चाहिए।
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