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नवरात्रि के दौरान आहार में कई प्रकार के परिवर्तन किए जाते है। इस दौरान फलों के अलावा कुट्टू, सिंघाड़े और राजगिर का आटा प्रयोग में लाया जाता है। इसके अलावा साबूदाने को भी आहार में सम्मिलित किया जाता है। ये सुपरफूड्स ओवरऑल हेल्थ के अलावा स्किन के लिए भी बेहद कारगर साबित होते हैं। इनका नियमित सेवन त्वचा को कई समस्याओं से बचाते हैं। जानते हैं नवरात्रि के सुपरफूड्स किस प्रकार त्वचा के लिए है फायदेमंद, यहां जानें इन्हें खाने और चेहरे पर लगाने के फायदे।
राजगिरा में स्क्वैलीन नामक अनसेचुरेटिड फैटी एसिड और विटामिन ई की मात्रा पाई जाती है। ये बालों और स्किन दोनों के लिए ही फायदेमंद है। इसके सेवन से शरीर को प्रोटीन और ओमेगा.3 फैटी एसिड की प्राप्ति होती है। इसे खाने से एजिंग की समस्या से राहत मिलती है। इसके अलावा यूवी रेज के प्रभाव से त्वचा को बचाती है। ये त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करती है और इसमें एंटी इंफ्लामेटरी गुण भी पाए जाते हैं।
चेहरे को फाइन लाइंस और झुर्रियों से बचाने क लिए राजगिरा के आटे से फैस पैक तैयार करें। इसके लिए 1 चम्मच राजगिरा के आटे में 1 चम्मच एलोवेरा जेल, चुटकी भर कच्ची हल्दी और गुलाब जल मिलाकर चेहरे पर लगाएं। इससे चेहरे पर फाइन लाइंस कम होने लगती है और गर्मी के मौसम में स्किन रिफ्रेशिंग रहती है।
नवरात्रि के दौरान लोग बड़ी मात्रा में कुट्टू के आटे का सेवन करते हैं, जो पूरी तरह से ग्लूटन फ्री है। इसे बकवीट फ्लोर भी कहा जाता है। विटामिन बी, आयरन और मैग्नीशियम से भरपूर कुट्टू का आटा हेल्दी बॉडी वेट को मेंटेन रखने में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंटस की मात्रा पाई जाती है, जिससे त्वचा यूवी किरणों के प्रभाव से मुक्त रहती है। इसके अलावा डीप क्लीजिंग में मदद मिलती है।
पोषण से भरपूर कुट्टू के आटे को चेहरे पर लगाने से अनईवन टोन स्किन की समस्या कम होने लगती है। इसे लगाने के लिए 1 चम्मच कुट्टू के आटे में 1 चम्मच बेसन, आधा छोटा चम्मच हल्दी और कच्चा दूध डालें। इस मिश्रण को चेहरे पर लगाकर 1 से 2 मिनट तक स्क्रबिंग करने के बाद 10 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर चेहरे को धो लें। इससे चेहरे का निखार बना रहता है।
विटामिन, मिनरल कैल्शियम और पेटेशियम से भरपूर सिंघाड़े का आटा स्वास्थ्य को फायदा पहुंचाने में मदद करता है। इसके सेवन से स्किन का ग्लो बरकरार रहता है और त्वचा पर बढ़ने वाली जलन, खुजली और रैशेज की समस्या से राहत मिल जाती है। व्रत के दौरान इसका सेवन करने से शरीर में एनर्जी की स्तर बना रहता है। साथ ही स्किन की इलास्टिसिटी बनी रहती है
सिंघाड़े के आटे के फेस पैक को तैयार करने के लिए 1 चम्मच सिंघाड़े के आटे में 1 चम्मच ऑरेंज पील पाउडर और 1/2 चम्मच बादाम का तेल मिलाएं। इसमें आवश्कतानुसार गुलाब जल मिलाएं। अब इसे चेहरे पर लगाकर 15 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर चेहरे को सामान्य पानी से धो लें।
साबूदाना को क्रंची स्नैक्स भी कहा जाता है। विटामिन, प्रोटीन, फाइबर और कैल्शियम से भरपूर साबूदाता सेहत के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा स्किन को भी हेल्दी बनाए रखता है। इसमें मौजूद पोषक तत्वों की मात्रा त्वचा को हाइड्रेट रखती हैं। साबूदाना में पाई जाने वाली अमीनो एसिड की मात्रा त्वचा को फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से मुक्त रखने में मदद करती है।
इसे तैयार करने के लिए साबूदाना को भिगोकर रख दें। मुलायम होने के बाद उसका पेस्ट तैयार कर लें और मुल्ताली मिट्टी, शहद व ब्राउन शुगर एड कर दें। इस मिश्रण को चेहरे पर लगाने के बाद चेहरे पर हल्के हाथों से मसाज करें और फिर 5 से 7 मिनट के बाद चेहरे को धो लें।
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कस्टमाइज़ करेंलंबे समय तक प्रिंट और टीवी के लिए काम कर चुकी ज्योति सोही अब डिजिटल कंटेंट राइटिंग में सक्रिय हैं। ब्यूटी, फूड्स, वेलनेस और रिलेशनशिप उनके पसंदीदा ज़ोनर हैं। ...और पढ़ें
