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लहसुन और घी (Ghee garlic) । यह कॉम्बिनेशन एक साथ सुनने में कैसा लगता है आपको? लेकिन यह सबको पता है कि लहसुन के अपने कितने फायदे हैं। अब घी की भी बात कर लेते हैं। हेल्थ और फिटनेस ट्रेनर अक्सर घी से दूर रहने की भी सलाह देते हैं लेकिन घी और लहसुन आपके हार्ट हेल्थ से लेकर वजन घटाने तक में मदद कर सकते हैं। आज हम रिसर्च की मदद से यही समझने की कोशिश करने वाले हैं।
घी और लहसुन दोनों दिल के लिए अच्छे होते हैं। घी में अच्छे फैट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं और दिल को मजबूत बनाते हैं। साइंस डाइरेक्ट की एक रिपोर्ट कहती है कि लहसुन (Ghee garlic) भी दिल की सेहत के लिए अच्छा है, क्योंकि यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है। दोनों मिलकर दिल को और भी सेहतमंद बना देते हैं।
एक रिपोर्ट के अनुसार लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं। घी में भी ऐसे तत्व होते हैं, जो शरीर को बीमारी से बचाते हैं। जब आपघी और लहसुन मिलाकर खाते हो, तो ये आपके इम्यून सिस्टम (Ghee garlic) को एक अच्छा धक्का देते हैं, जिससे आपसर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से बच सकते हो।
अमेरिकी नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर हेल्थ की रिपोर्ट कहती है कि लहसुन पाचन के लिए बहुत फायदेमंद है। यह पेट की गैस, कब्ज़, और अपच जैसी समस्याओं को कम करता है। घी भी पेट को साफ रखने में मदद करता है, क्योंकि यह आंतों को हेल्दी बनाए रखता है।
जब आप घी और लहसुन (Ghee garlic) का कॉम्बो लेते हो, तो पाचन सही रहता है और पेट की कोई भी समस्या कम हैंजाती है।
हाउस ऑफ वेदा नाम की एक संस्था की रिपोर्ट के अनुसार घी में विटामिन E होता है, जो त्वचा को नमी और सॉफ्टनेस देता है। और लहसुन? वो बालों के लिए बेस्ट है, क्योंकि इसमें सल्फर होता है, जो बालों को मजबूत बनाता है। अगर आपघी और लहसुन का कॉम्बो (Ghee garlic) खाते हो, तो त्वचा और बाल दोनों ही हेल्दी और ग्लोइंग रहते हैं।
आप सोच रहे होंगे कि घी तो फैट है, तो वजन कैसे घटेगा? तो हेल्थ नाम की एक संस्था की रिपोर्ट कहती है कि घी अगर सही मात्रा में लिया जाए, तो यह मेटाबोलिज्म को तेज करता है और शरीर से एक्स्ट्रा फैट बर्न करता है।
लहसुन (Ghee garlic) भी वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि यह शरीर के फैट को जलाने में मदद करता है। अगर आपइन्हें सही तरीके से खाते हो, तो यह वजन कम करने में भी हेल्प करता है।
लहसुन और घी दोनों में सूजन को कम करने वाले गुण होते हैं। लहसुन में सल्फर होता है, जो सूजन और दर्द को कम करता है। घी में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं, जो सूजन को घटाते हैं। अगर आपके शरीर में सूजन या जोड़ों का दर्द है, तो इन दोनों का सेवन (Ghee garlic) करने से आराम मिल सकता है।
अमेरिकी स्वास्थ्य विभाग की एक रिपोर्ट कहती है कि घी और लहसुन दोनों शरीर के हॉर्मोनल बैलेंस को बनाए रखते हैं। घी में अच्छे फैट्स होते हैं, जो हॉर्मोनल सिस्टम को सही से काम करने में मदद करते हैं। वहीं, लहसुन हॉर्मोनल असंतुलन को दूर करता है और हॉर्मोन के लेवल (Ghee garlic) को सही रखता है।
आप हर सुबह एक चम्मच घी में दो-तीन लहसुन की कलियां डालकर खा सकते हैं। या फिर आप इसे किसी भी डिश में डाल सकते हैं। जैसे दाल, रोटियां, या सब्ज़ी। अगर आपचाहैं तो घी में लहसुन को हल्का पका कर भी खा सकते हैं। बहुत ही सिंपल तरीका है और फायदे भी जबरदस्त होते हैं।
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डिस्क्लेमर: हेल्थ शॉट्स पर, हम आपके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए सटीक, भरोसेमंद और प्रामाणिक जानकारी प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। इसके बावजूद, वेबसाइट पर प्रस्तुत सामग्री केवल जानकारी देने के उद्देश्य से है। इसे विशेषज्ञ चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। अपनी विशेष स्वास्थ्य स्थिति और चिंताओं के लिए हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से व्यक्तिगत सलाह लें।
