कोरियन ग्लास स्किन चाहिए तो अपनी डाइट में शामिल करें बीटरूट और एप्पल स्मूदी, रेसिपी हम बता देते हैं

खूबसूरत, बेदाग और ग्लोइंग स्किन की चाहत आखिर किसे नहीं होती। परंतु वातावरण में बढ़ रहे पॉल्यूशन, गलत खानपान की आदत और खराब लाइफ़स्टाइल से लगभग 95 प्रतिशत महिलाएं त्वचा से जुड़ी अलग-अलग प्रकार की समस्याओं से पीड़ित हैं। ऐसे में त्वचा को एक उचित देखभाल देना बहुत जरूरी है। परंतु सबके पास समय भी कहां है। हालांकि, यदि आप चाहें तो शरीर को आवश्यकतानुसार पोषण देकर अपनी त्वचा को ग्लोइंग और खूबसूरत बना सकती हैं।

ऐसा जरूरी नहीं कि त्वचा पर इस्तेमाल होने वाले टॉपिकल प्रोडक्ट ही त्वचा की देखभाल कर सकते हैं। यदि आप अंदरूनी रूप से स्वस्थ नहीं हैं, या आपके शरीर में पोषण की कमी है, तो त्वचा किसी भी हालत में ग्लोइंग और खूबसूरत नजर नहीं आएगी। ऐसे में सबसे जरूरी है शरीर को अंदर से तैयार करना।

न्यूट्रीशनिस्ट और हेल्थ कोच शुभी शिवहरे ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट के जरिए त्वचा की प्रकृतिक ग्लो को बनाये रखने के लिए एप्पल और बीटरूट से बने स्मूदी की रेसिपी शेयर की है। तो आइए जानते हैं इसे किस तरह तैयार करना है साथ ही जानेंगे सेहत के लिए यह कितना फायदेमंद है।

इस तरह तैयार करें बीटरूट और एप्पल की स्मूदी

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए

सेब – 1
चुकंदर – 1/2
दही – 1 कप

इस तरह तैयार करें

सबसे पहले चुकंदर को धूल कर इसके छिलके हटा दें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें।

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परंतु सेब के छिलके न हटाएं इसे केवल धुलें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

ब्लेंडर में सेब और बीटरूट के टुकड़ों को डाल दें। इसमें थोड़ा सा पानी डालें और दोनों को अच्छी तरह ब्लेंड करते हुए एक स्मूद पेस्ट तैयार करें।

फिर ऊपर से स्पेस में दही डाले और वापस से इसे अच्छी तरह दूसरों से मिली तो ब्लेंड करें।

इसे गिलास में निकालें और एन्जॉय करें। उचित और प्रभावी परिणाम के लिए इसे नियमित रूप से लेना जरूरी है।

यहां जानें त्वचा के लिए सेब किस तरह फायदेमंद है

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा सेब को लेकर प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार सेब में फ्लेवोनॉयड्स मौजूद होते हैं। वहीं फ्लेवोनॉयड एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हुए आपकी त्वचा को फ्री रेडिकल से बचाता है।

इसके साथ ही सेब में मौजूद पोटैशियम, विटामिन सी, विटामिन बी त्वचा पर हुए सूजन को कम करने के साथ ही त्वचा से जुड़ी अन्य संदयायों में मददगार होते हैं।

सेब के सेवन से कई महत्वपूर्ण फायदे देखने को मिल सकता है। वहीं प्लांट कंपाउंड्स त्वचा को वातावरणीय प्रदूषण से प्रोटेक्ट करता है। इसका इस्तेमाल एक्ने, सन बर्न, ब्रेकआउट, इत्यादि जैसी समस्या को नियंत्रित रखने का एक अच्छा उपाय है।

सेब में एंटीमाइक्रोबॉयल और एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी पाई जाती है जो आपकी त्वचा को फंगल और बैक्टीरियल इनफेक्शन से दूर रखते हुए त्वचा की सेहत को बनाये रखते हैं।

त्वचा के लिए कमाल कर सकता है चुकंदर

चुकंदर का सेवन टॉक्सिंस को बाहर निकालते हुए शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित अध्ययन के अनुसार इसमें मौजूद विटामिन सी त्वचा पर नजर आने वाले एजिंग साइन जैसे कि रिंकल, फाइनलाइन, इत्यादि को कम करने में असरदार होता है। वहीं इसमें पर्याप्त मात्रा में आयरन मौजूद होते हैं, जो त्वचा के डैमेज सेल्स को रिपेयर करते हुए त्वचा को प्राकृतिक रूप से ग्लोइंग बनाता हैं।

इसी के साथ बीटरूट में मौजूद विटामिन सी मेलानिन के उत्पादन को नियंत्रित रखती है जिस वजह से हाइपरपिगमेंटेशन को ठीक करना आसान हो जाता है। इतना ही नहीं यह त्वचा को पर्याप्त हाइड्रेशन प्रदान करता है।

नियमित रूप से चुकंदर के जूस का सेवन एक्ने स्कार्स, रिंकल्स और डार्क स्पॉट को कम करने में मदद करता है। इसके साथ ही विटामिन सी त्वचा से एक्सेस ऑयल को कम करता है और ब्रेकआउट, एक्ने की स्थिति में फायदेमंद होता हैं। वहीं चुकंदर में बीटानीन मौजूद होता है जिसे एंटी इन्फ्लेमेटरी तत्व के रूप में जाना जाता है। यह त्वचा पर हुए सूजन, खुजली और पिंपल जैसी समस्याओं में मददगार हो सकता है।

किसी से कम नहीं है दही

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित अध्ययन के अनुसार दही प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है। वहीं प्रोबायोटिक एक प्रकार का हेल्दी बैक्टीरिया है, जो आंतों की सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। यदि आपका पाचन क्रिया संतुलित है, तो आपकी त्वचा खुद ब खुद स्वस्थ और निखरी नजर आती है।

इसके साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा पर होने वाले रिंकल और फाइनेंस की समस्या में कारगर हो सकते हैं।

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