प्रेगनेंसी (pregnancy) की खबर परिवार में खुशी का माहौल लाती है लेकिन गर्भवती मां के लिए सब कुछ अच्छा होना और खुश रहना बहुत अनिवार्य है। खुश रहने के लिए पोषण युक्त खाना और मानसिक कल्याण (mental wellness) जरूर होना चाहिए। अच्छा खाना ना केवल मां के शरीर को पोषण देता है बल्कि भावनात्मक और मानसिक पोषण (mental nutrition) के लिए भी जरूरी होता है।
प्रेगनेंसी ( pregnancy ) के दौरान इन दोनों चीजों का जीवन की गुणवत्ता पर काफी प्रभाव पड़ता है कुछ खाने पीने की चीजें ऐसी हैं जो ज्यादा पोषण लाभ पहुंचाती हैं , यह विटामिन ( Vitamins ) , खनिज ( minerals ) , और एंटीऑक्सीडेंट्स ( Antioxidants ) से भरपूर होते हैं। जो आपके हारमोंस ( hormones ) को बढ़ाने में महत्वपूर्ण किरदार निभाते हैं जो बदले में सकारात्मक भावनाओं( positive emotions ) को बढ़ावा देता है चाहे वह आपकी खुशी हो संतोष हो या उत्साह।
यह सभी सुपर फूड मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं का एकमात्र निवारण होता है। सुपरफूड (SuperFood) इसलिए क्योंकि यह अवसाद (Depression) , पैनिक अटैक (panic attack) और मानसिक तनाव (mental stress) जैसे स्वास्थ्य के मुद्दों को संभालने मैं मदद करता है जिनका सामना महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान करनी पड़ती है। इन सुपर फूड को खाने में शामिल करने से निश्चित रूप से मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और उनके मूड में भी सुधार होता है।
प्रेगनेंसी के दौरान महिलाओं में कमजोरी महसूस होती है ऐसे में अधिक थकान होने से नींद और ऊर्जा की कमी उनके मूड को प्रभावित करती है।
एस्ट्रोजेन और प्रोजेस्टेरोन और अन्य हार्मोन के स्तर जो गर्भावस्था के दौरान बदलते हैं, न्यूरोट्रांसमीटर को प्रभावित कर सकते हैं और गर्भवती महिलाओं के महसूस करने के तरीके को बदल सकते हैं।
प्रेगनेंसी के दौरान मां को तनाव जैसी समस्याएं हो सकती हैं। बच्चे के बारे में लगातार चिंता करना यह एक अच्छे माता-पिता होने की चिंता करने से मूड खराब हो सकता है। प्रेगनेंसी के दौरान कई बार महिलाएं अपने होने वाले बच्चे के बारे में सोचती हैं जिससे उन्हें अधिक तनाव होने लगता है।
सुपर फूड की श्रेणी में केसर पहले स्थान पर हमेशा से गर्भवती महिलाओं के लिए रहा है। यह गर्भावस्था के दौरान मूड के उतार-चढ़ाव से निपटने में काफी मदद करता है। केसर से कई स्वास्थ्य के लाभ भी प्राप्त होते हैं।
यह पोषक तत्व मूड को बूस्ट करने के लिए जाना जाता है। सप्ताह में दो बार स्टीम्ड/प्रेशर कुक्ड रूप में मछली (सैल्मन/सार्डिन/एंकोवी/ऑयस्टर) को शामिल करना मददगार साबित होगा। आप इसे अखरोट, चिया सीड्स और फ्लैक्स सीड्स जैसे शाकाहारी स्रोतों से भी प्राप्त कर सकती हैं।
यह पाचन स्वास्थ्य में अपनी भूमिका की वजह से काफी मशहूर है। प्रेगनेंसी के दौरान महिलाओं के मूड से निबटने में यह मदद करता है। विभिन्न प्रकार के प्रोबायोटिक्स जैसे कि ताजा दही और छाछ, लस्सी, खमीर उठा हुआ चावल सेवन करने से गर्भवती माताओं को मदद मिलने की संभावना है।
साबुत अनाज बी-विटामिन-बी1, बी5, बी6 और बी12 का काफी अच्छा सोर्स होता है जो गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के मूड को नियंत्रित रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। साबुत अनाज जैसे ओट्स, ब्राउन राइस, बाजरा और साबुत गेहूं को रिफाइंड अनाज की तुलना में प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
भले ही यहां मूड स्विंग्स को ठीक करने के लिए चॉकलेट खाने की सलाह दी जा रही है लेकिन यह चॉकलेट डार्क चॉकलेट होनी चाहिए। सप्ताह में एक या दो बार डार्क वर्जन का सेवन करने से गर्भवती महिलाओं में स्ट्रेस हार्मोन कोर्टिसोल और अन्य स्ट्रेस से संबंधित हार्मोन कम हो जाते हैं, जिससे मां अच्छा और खुश महसूस करती है।
कैमोमाइल चाय या फिर किसी हर्बल चाय के गर्म कप के साथ दिन की शुरुआत करने का प्रयास करें। माना जाता है कि इस ताज़ा पेय में एक विशिष्ट प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला घटक गर्भवती महिलाओं में मूड स्विंग में सुधार करता है। दिन में एक कप इस चाय का सेवन करने से मूड खराब होने से राहत मिलती है।
जब विटामिन डी की बात होती है तो धूप में बैठना विटामिन डी का अच्छा सोर्स माना जाता है।विटामिन डी सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार है जो गर्भवती माताओं में मूड को बहुत प्रभावित करता है। सूर्य का संपर्क प्राथमिक स्रोत है, लेकिन इसके अलावा अंडे की जर्दी, मशरूम, सोया दूध और संतरे का रस जैसे फोर्टिफाइड भोजन भी इस समस्या से निपटने में मदद कर सकते हैं।
तो लेडीज, गर्भावस्था में हमेशा तले हुए भोजन, मिठाई, शुगर ड्रिंक्स और फास्ट फूड खाने के बजाय इन खाद्य पदार्थों का सेवन करें।