तरबूज के लाभों की चर्चा तो आप सभी ने सुनी होगी, साथ ही तरबूज के बीज भी कुछ कम फायदेमंद नहीं होते। परंतु क्या आपने कभी सुना है, कि तरबूज का बाहरी परत यानी कि तरबूज के छिलके भी कई महत्वपूर्ण गुणों से भरपूर होते हैं। तरबूज के छिलके में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो त्वचा संबंधी समस्यायों में कारगर होने के साथ पुरुषों की शक्ति बढ़ाने (watermelon rind for sex) और समग्र सेहत के ,लिए लाभदायक (benefits of watermelon rind) हो सकते हैं। आपमें से सभी लोग जानकारी के अभाव में इसे आजतक फेंकते चले आ रहे होंगे। तो आज इस लेख को पढ़ने के बाद आप इसे फेकने की भूल नहीं करेंगी।
आज हेल्थ शॉट्स आपके लिए लेकर आया है तरबूज के बाहरी परत यानी कि इसके छिलके के फायदे और इसे इस्तेमाल करने के सही तरीके की जानकारी। तो बिना देर किए जानते हैं, आखिर यह किस तरह सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
तरबूज का छिलका वियाग्रा नहीं है, लेकिन कुछ शोधों के माध्यम से यह पता चला है कि यह सेक्सुअल डिजायर को बढ़ाने में पुरुषों की मदद कर सकता है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड कामेच्छा को बढ़ावा देती हैं। पब मेड सेंट्रल द्वारा प्रकाशित अध्ययन से पता चला है की तरबूज के छिलकों का सेवन वियाग्रा से जुड़े साइड इफ़ेक्ट के बिना इरेक्शन में सुधार करता है। अपने तरबूज के छिलके पर नींबू का रस और मिर्च पाउडर छिड़कें और इसे एन्जॉय करें।
तरबूज के छिलके में साइट्रलाइन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित अध्ययन के अनुसार साइट्रलाइन रक्त वाहिकाओं के फैलाव को बढ़ावा देता है। वहीं यह मांसपेशियों में ऑक्सीजन सप्लाई को भी बढ़ा देता है। इसका सेवन आपकी ऊर्जा शक्ति को बढ़ावा देते हुए शारीरिक कार्यशक्ति को बढ़ा देता है।
यदि आप हाई ब्लड प्रेशर की शिकार हैं तो तरबूज के छिलके का सेवन इसे सामान्य रखने में आपकी मदद कर सकता है। पब मेड सेंटाल द्वारा की गई स्टडी के अनुसार तरबूज के छिलके का सेवन मोटापे से ग्रस्त वयस्कों में बढ़ते ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में कारगर साबित हुआ। अध्ययनों से पता चलता है कि सिट्रूललाइन की खुराक हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों में ब्लड प्रेशर को कम करती है। गर्मी में तरबूज के छिलके का आनंद लेने के लिए इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें और फिर एन्जॉय करें।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित अध्ययन के अनुसार तरबूज के छिलके में लाइकोपीन और अन्य फ्लेवोनोइड्स की एक उचित मात्रा मौजूद होती है। साथ ही यह एंटीऑक्सिडेंट का एक।अच्छा स्रोत है। इसका सेवन फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को कम कर देता है और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में भी प्रभावी रूप से काम करता है। बढ़ती उम्र के साथ यह दोनों रिंकल, दाग-धब्बे तथा फाइन लाइंस का कारण बन सकते हैं।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित अध्ययन के अनुसार तरबूज के छिलके में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाती है। विटामिन सी व्हाइट ब्लड सेल्स के उत्पादन को प्रोत्साहित करती हैं और शरीर को संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार करता है। यह शरीर को बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करता है।
तरबूज के छिलके में सीमित मात्रा में कैलरी पाई जाती है। इसके साथ ही यह फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है और पाचन क्रिया को संतुलित रखता है। इसका सेवन वेट लॉस जर्नी को आसान बना देता है। पब मेड सेंट्रल के अनुसार तरबूज के छिलके के सेवन से आप लंबे समय तक संतुष्ट रहती हैं, साथ ही यह मेटाबॉलिज्म को भी उत्तेजित करता है। इस प्रकार यह शरीर पर जमे एक्स्ट्रा फैट को बर्न करने में आपकी मदद कर सकता है।
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तरबूज के छिलके को काट कर सलाद, सब्जी और सूप बनाने में इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके साथ ही इसे पीसकर चटनी के रूप में खाना भी आपके लिए फायदेमंद रहेगा।
आप चाहें तो तरबूज के छिलके का जूस निकालकर इसके पोषक तत्वों का आनंद ले सकती हैं। कई लोग इसे अचार के रूप में भी खाना पसंद करते हैं।
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