मसाला चाय का स्वाद बढ़ाना हो या मुंह को रिफ्रेश करना हो, आपने हरी इलायची या छोटी इलायची का प्रयोग जरूर किया होगा। पर क्या आप जानती हैं कि यह छोटी सी इलायची आपको कई स्वास्थ्य लाभ भी दे सकती है। भारतीय रसोई असल में सुपरफूड्स का भंडार है। आज इसी भंडार में से जानें हम हरी इलायची के फायदे।
इलायची दो अलग-अलग प्रकारों में उपलब्ध है, काली इलायची (इलाइची) और हरी इलायची (इलेटेरिया)। काली इलायची की फली हरी इलायची की फली से बड़ी होती है। उनके बीजों में एक अद्वितीय स्वाद और गंध है। इलायची, जिसे आमतौर पर अपने स्वाद और सुगंध के लिए मसालों की रानी के रूप में पहचाना जाता है, कई औषधीय लाभ भी लिए रहती है। यह अपनी स्वादिष्ट सुगंध और पेट के दर्द के इलाज के लिए एक आम लोक उपचार के रूप में भी इस्तेमाल की जाती रही है।
छोटी हरी इलायची (Elettariacardamomum) में महत्वपूर्ण एंटी बैक्टेरियल एक्टिविटी, लिपिड, इन्फ्लेमेटरी गुण और लिवर फंक्शन को बेहतर बनाने के लिए भी जानी जाती है। आइए जानते हैं इसके कुछ और लाभ
इलायची में कार्मिनेटिव नामक तत्व होता है। जो पाचन में तेजी लाने में मदद करता है। साथ ही यह पेट की सूजन को कम करने, दिल की जलन और मतली से राहत दिलाने में भी मददगार है।
यह ब्रेन को शांत करने के लिए भी जानी जाती है। एसिडिटी और पेट की परेशानी होने पर भी आप हरी इलायची पर भरोसा कर सकती हैं।
अपने मुंह से आने वाली बुरी बदबू से परेशान हैं, तो हर रोज एक इलायची चबाने की आदत डालें। इलायची का सेवन आपके मुंह से आने वाली बदबू को बिल्कुल हटा देगा। इसमें एंटी बैक्टेरियल गुण होत हैं जो आपको एक अच्छी सुगंध देता है और साथ ही आपके डाइजेस्टिव सिस्टम को भी इंप्रूव करता है।
इलायची एक शक्तिशाली पोटेंट टॉनिक और स्टिमुलेंट है। यह न केवल शरीर को मजबूत करने में मदद करता है, बल्कि यह नपुंसकता जैसे यौन रोगों से भी लड़ता है।
न केवल यह समस्या से छुटकारा दिलाता है बल्कि यह आपको ऊर्जावान और लंबे समय तक अपने पार्टनर के साथ सम्बन्ध बनाने में मदद करता है।
इलायची मैंगनीज का एक बड़ा स्रोत है। मैंगनीज एक एंजाइम के उत्पादन की कुंजी है जो मुक्त कणों को नष्ट कर देता है। इसके अलावा इलायची में बहुत मजबूत डिटॉक्सीफाइंग गुण होते हैं, जो शरीर को शुद्ध करने और कैंसर जैसी बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
इलाइची में कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व भी हैं। तांबा, लोहा और आवश्यक विटामिन जैसे राइबोफ्लेविन, विटामिन सी और नियासिन आदि।जिससे लाल रक्त कणिकाओं के बनने में मदद मिलती है और आप एनीमिया से बची रहती हैं।
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