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अल्कोहल आपको कुछ देर की रोमानियत देता है। मगर इसके साइड इफेक्ट्स पहले पैग से ही शुरू हो जाते हैं। इसलिए स्वास्थ्य विशेषज्ञ आपको अल्कोहल से दूर रहने की सलाह देते हैं। यह न केवल आपका फोकस बिगाड़ता है, बल्कि सेक्स परफॉर्मेंस को भी प्रभावित करता है। इसलिए प्यार जताने के लिए अल्कोहल का सहारा लेना बंद करें। इस वैलेंटाइन्स डे पर ट्राई करें ये 2 अल्कोहल मुक्त मॉकटेल रेसिपीज (Mocktail recipe)।
आजकल वैलेंटाइंस डे और अन्य खास अवसरों पर ज्यादातर लोग अल्कोहल का सेवन करते हैं। हालांकि, एक सीमित मात्रा में इसका सेवन स्वीकार्य है। परंतु कभी-कभार लोग पार्टी मूड में ज्यादा शराब पी लेते हैं, जिसकी वजह से अगले पूरे दिन उन्हें हैंगओवर रहता है। और इसकी वजह से पूरी दिनचर्या प्रभावित हो जाती है। इसलिए इस वैलेंटाइंस डे अपने पार्टनर के लिए नॉन अल्कोहलिक मॉकटेल तैयार करें। वहीं कई ऐसे भी लोग हैं जो अल्कोहल का सेवन नहीं करते। यह उनके लिए भी एक बेहतरीन आइडिया हो सकता है।
स्टेप 1
कॉकटेल गिलास में सबसे पहले आइस क्यूब्स डाल दें। फिर अपने स्वाद के अनुसार फ्लेवर ऐड करने के लिए इसमें रोज सिरप डालें।
स्टेप 2
उसके बाद इसमें पांच से 6 चम्मच अनार का फ्रेश जूस डालें। यदि आप चाहें तो अपने स्वाद के अनुसार इसमें संतरा या फिर अनानास का जूस भी ऐड कर सकती हैं।
स्टेप 3
जूस डालने के बाद आधे नींबू के टुकड़े को मॉकटेल में निचोड़ें। उसके बाद मॉकटेल की सबसे खास सामग्री टेंडर कोकोनट वॉटर को इसमें डाल दें।
स्टेप 4
पुदीने की पत्तियों को क्रश कर लें और मॉकटेल को इससे गार्निश करें। आप इसे अपनी वैलेंटाइन डेट पर एन्जॉय करें।
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स्टेप 1
सबसे पहले कीवी को छीलकर इसके 2 स्लाइस काट लें। फिर बचे हुए कीवी को छोटे टुकड़ों में काट लें।
स्टेप 2
अब खीरे को छीलकर इसे लंबे पतले स्लाइस में काट लें। अब बचे हुए खीरे को छोटे टुकड़ों में काट लें। वहीं संतरे का भी एक स्लाइस काट लें।
स्टेप 3
एक ब्लेंडर लें उसमे कीवी, पुदीने की पत्तियां और कुकुम्बर डालें। फिर नींबू निचोड़ें और आइस क्यूब्स डाल दें। यदि चाहें तो इसमें शुगर सिरप मिला सकती हैं। साथ ही थोड़ा पानी मिलाएं और इसे ब्लेंड कर दें।
स्टेप 4
अब मॉकटेल के गिलास में आइस क्यूब्स डालें। फिर गिलास में खीरे, संतरे और कीवी के सलाई को लगा दें।
स्टेप 5
अब ब्लेंड किये गए मॉकटेल को गिलास में डाल दें। पुदीने की कुछ पत्तियों से मॉकटेल को गार्निश करें। और वैलेंटाइन डेट को एन्जॉय करें।
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इंद्रप्रस्थ यूनिवर्सिटी से जर्नलिज़्म ग्रेजुएट अंजलि फूड, ब्यूटी, हेल्थ और वेलनेस पर लगातार लिख रहीं हैं। ...और पढ़ें
