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कितनी बार ऐसा हुआ है कि आप चिलचिलाती गर्मी का अनुभव करने के बाद घर चले जाते हैं और ठंडी शिकंजी के एक गिलास पर पहुंचते हैं? आपकी तरह, हम भी इस देसी कूलर के डाई-हार्ड फैन हैं, लेकिन हम इससे दूर रहने की कोशिश करते हैं, क्योंकि यह चीनी से भरा होता है। लेकिन क्या होगा अगर हम अपनी पसंदीदा शिकंजी को कैमोमाइल के साथ एक ट्विस्ट दें? हां, आपने बिल्कुल सही सुना।
बेशक, हम यह बताने जा रहे हैं कि यह ड्रिंक आपके लिए कितना फायदेमंद है, लेकिन सबसे पहले, आइए जानें इसकी रेसिपी।
यहां जानिए आप इसे कैसे तैयार कर सकते हैं:
1: एक कप में गर्म पानी लें और उसमें कैमोमाइल टी बैग डुबोएं, जब तक कि यह ठीक से डिफ्यूज न हो जाए। टी बैग को निकालें और तापमान को सामान्य करने के लिए इसे फ्रिज में रखें। आपको बस इसे 20 मिनट तक रखना है।
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2: पुदीने की पत्तियों को क्रश कर लें।
3: एक शेकर लें, उसमें क्रश किए हुए पुदीने के पत्ते, नींबू का रस, सेंधा नमक, जीरा पाउडर और शहद मिलाएं।
4: कैमोमाइल टी को फ्रिज से बाहर निकालें और इसे शेकर में मिलाएं। अब, शेकर के ढक्कन को बंद करें और सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से हिलाएं।
टिप: यदि आपके पास शेकर नहीं है, तो इसे सामान्य रूप से हिलाएं।
5: अब एक गिलास लें, उसमें बर्फ, साबुत पुदीने की पत्तियां, नींबू के स्लाइस डालें और इस कैमोमाइल शिकंजी को गिलास में डालें।
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कस्टमाइज़ करें6: कैलोरीज के बारे में चिंता किए बिना इस ताज़ा कैमोमाइल शिकंजी के सिप लें।
शिकंजी सिर्फ किसी अन्य ड्रिंक का विकल्प नहीं है, यह आपके शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। ताकि आप गर्मी के मौसम में थकावट महसूस न करें।
इसके अलावा, जब बहुत गर्मी होती है, तो हमें बहुत पसीना आता है। यही कारण है कि डिहाइड्रेशन का जोखिम और भी ज्यादा बढ़ जाता है। जिसके कारण आप कई समस्याओं पीड़ित हो सकते हैं जैसे:
इसलिए यह संतुलन बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। इस पेय में नमक और शहद होता है – ये दोनों तत्व आपके शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
कैमोमाइल की उपस्थिति इस शिकंजी को अधिक स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाती है। क्या आप जानती हैं कि कैमोमाइल आपकी मांसपेशियों को तुरंत रिलेक्स करने में मदद करता है। इतना ही नहीं, अगर आपको नींद आने में मुश्किल होती है, तो इसमें भी कैमोमाइल आपकी मदद कर सकता है।
अध्ययन बताते हैं कि किसी भी रूप में कैमोमाइल का सेवन, चिंता से निपटने में मदद कर सकता है। वास्तव में, कृषि और रसायन विज्ञान जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, कैमोमाइल चाय में दर्द निवारक और एंटीस्पास्मोडोडियम गुण होते हैं। तो, बाय-बाय पीरियड्स क्रैंप्स।
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