वीडियो देखें
आर्टिकल पढ़ें
हम ब्रॉकोली और केल जैसे सुपरफूड के फायदे तो जानते हैं, लेकिन लेमनग्रास के फायदों से हम आपको परिचित कराते हैं। अपनी ताजगी भरी खुशबू के लिए लोकप्रिय लेमनग्रास थाई फूड और कॉकटेल में प्रयोग के लिए जाना जाता है। लेकिन यह हर्ब जिद्दी फैट से छुटकारा पाने के लिए भी इस्तेमाल होता है।
आपको जानकर हैरानी होगी कि लेमनग्रास का उपयोग आयुर्वेद में काफी समय से हो रहा है। लेमनग्रास इम्युनिटी बढ़ाने के लिये भी इस्तेमाल होती है। इस महामारी के दौरान इसका इस्तेमाल हमारे लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
तो जानते हैं लेमनग्रास के क्या क्या फायदे हैं जो इस हर्ब को आयुर्वेद की खास औषधि बनाता है। यह जानने के लिए हमने बात की दिल्ली के मैक्स हेल्थ केयर हॉस्पिटल की डायटीशियन और न्यूट्रीशनिस्ट डॉ रितिका समद्दर से।
रिसर्च में पाया गया है कि लेमनग्रास पाचन से जुड़ी समस्या जैसे कब्ज, दस्त और अपच का बहुत कारगर इलाज है। लेमनग्रास में मौजूद कंपाउंड सिट्रल पेट के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
डॉ समद्दर बताती हैं,”यही नहीं, इसमें ढेरों एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। लेमनग्रास का नियमित सेवन पाचनतंत्र के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है।”
कई शोधों में पाया गया है कि हर दिन एक कप लेमनग्रास की चाय पीने से एक महीने में हीमोग्लोबिन में उल्लेखनीय फर्क आता है। इसके पीछे लेमनग्रास में मौजूद पोषक तत्व जिम्मेदार हैं। लेमनग्रास में फॉलिक एसिड, कॉपर, थियामिन, आयरन और जिंक भरपूर मात्रा में होते हैं।
“अपनी सामान्य मसाला चाय की जगह लेमनग्रास टी लेना फायदेमंद है। इसमें टैनिन्स और कैफीन नहीं होता और यह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।”,कहतीं हैं डॉ समद्दर।
हम आपको बता दें, बॉलीवुड के बड़े-बड़े सेलेब्रिटी भी लेमनग्रास टी का गुणगान करते हैं। स्वास्थ्य के लिए लाभदायक लेमनग्रास मेटाबॉलिज्म बढ़ाती है, जिससे वजन घटता है। यही नहीं, यह एक प्राकृतिक डाइयूरेटिक है यानी यह एक्स्ट्रा पानी को शरीर से बाहर निकालता है। है ना चमत्कारी।
पोललेमनग्रास में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जिसके कारण यह ब्लड प्रेशर के लिए एक बेहतरीन उपाय है। पोटैशियम पेशाब की मात्रा बढ़ाता है और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देता है। यह लिवर को भी साफ करता है। जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।
जी हां, लेमनग्रास आपके बालों और त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है। इसके लिए जिम्मेदार हैं लेमनग्रास में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट। यही नहीं लेमनग्रास में एंटीबैक्टीरियल और एन्टी फंगल गुण भी हैं, जिससे त्वचा साफ हो जाती है।
आपको बस कुछ बूंद लेमनग्रास का तेल अपने नारियल या जैतून के तेल में मिलाना है और इसे चेहरे और बालों में लगाना है। यह हेयर फॉलिकल्स को मजबूती प्रदान करेगा और हर प्रकार की खुजली को दूर रखेगा।
तो इंतजार किस बात का है, लेमनग्रास को आज से ही अपने आहार में शामिल कर लें और इसकी गुडनेस का लाभ उठाएं।
यह भी पढ़ें – हार्ट हेल्थ से लेकर वेट लॉस तक में मददगार है मूंगफली, हम बताते हैं इसके सेवन का असान तरीका
डिस्क्लेमर: हेल्थ शॉट्स पर, हम आपके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए सटीक, भरोसेमंद और प्रामाणिक जानकारी प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। इसके बावजूद, वेबसाइट पर प्रस्तुत सामग्री केवल जानकारी देने के उद्देश्य से है। इसे विशेषज्ञ चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। अपनी विशेष स्वास्थ्य स्थिति और चिंताओं के लिए हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से व्यक्तिगत सलाह लें।
