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सर्दियों का मौसम कई पोषक तत्वों की सौगात लेकर आता है। सर्दियों में आने वाली सब्जियों में कई ऐसे नाम शामिल हैं, जो हमारी सेहत के लिए अत्यंत लाभदायक हैं। इसी में 1 नाम मूली का भी है। लेकिन लोग अक्सर मूली का सेवन कर मूली के पत्तों को फेंक देते हैं। असल में मूली के पत्तों के भी कई औषधीय गुण होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
मूली के पत्तों की कई लोग सब्जियां बनाना पसंद करते हैं, लेकिन हम आपको मूली के पत्तों से बनी एक ऐसी सुपर ड्रिंक के बारे में बताएंगे, जो आपकी सेहत के साथ-साथ आपके स्वाद को भी बूस्ट कर देगी।
मूली के पत्तों में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, क्लोरीन, सोडियम, आयरन, मैग्नीशियम के साथ-साथ विटामिन ए, विटामिन बी और विटामिन सी भी मौजूद होते हैं। ये सभी पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए जरूरी हैं।
अपने वजन पर नियंत्रण पाने के लिए कई लोग डाइटिंग करते हैं, लेकिन डाइटिंग करते वक्त भूख बर्दाश्त नहीं होती। ऐसे में मूली के पत्ते से बनी सुपर ड्रिंक बेहद काम आ सकती है। दरअसल यह ड्रिंक भूख शांत करने में मदद करती है, जिससे आप बेवक्त कुछ भी खाने से बचते हैं। इसको पीने के बाद पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है।
मूली के पत्तों में सोडियम अच्छी मात्रा में होता है, जो शरीर में नमक की कमी को पूरा करता। इस कारण लो ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए यह बहुत ही फायदेमंद है। इसमें मौजूद एंथेकाइनिन दिल के लिए फायदेमंद होता है।
रोजाना सुबह खाली पेट मूली के पत्ते की इस ड्रिंक को पीने से आप कब्ज की समस्या से जल्दी छुटकारा पा सकती हैं। मूली के पत्तों में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, जो पेट के लिए काफी अच्छा है।
मूली के पत्तों में विटामिन C उच्च मात्रा में होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट की तरह काम करता है। इसमें मौजूद फाइटोकेमिकल्स और एन्थोसायनिन कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं। साथ ही शरीर को कोलन, पेट, गुर्दा और आंतों जैसे घातक कैंसर से बचाते हैं।
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