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वसंत रंगों और जीवन के नवीनीकरण का मौसम है। यह हमें कभी-कभी गर्मी और धूप के दिनों के कारण थोड़ा थका हुआ महसूस कर सकता है। मौसमी उदासी और थकान को मात देने के लिए, हमें एक्टिव रुटीन में शामिल होकर और स्वस्थ भोजन करके अपने शरीर की अच्छी देखभाल करने की आवश्यकता है। वसंत का मौसम अपने साथ कई अद्भुत उपहार लेकर आता है- जैसे खिले हुए फूल, जामुन और फल। इनका अधिक से अधिक लाभ उठाने के लिए, हमारे पास आपके लिए स्प्रिंग रिफ्रेश स्मूदी रेसिपी (Smoothie recipes) है।
ये रेसिपीज निकिता ओसवाल, संस्थापक और मुख्य पोषण विशेषज्ञ, Fat2fitcurves की हैं, जिन्होंने इस आसान स्मूदी के सभी पौष्टिक तत्वों के शानदार लाभों को भी सूचीबद्ध किया है।
ओसवाल कहती हैं, “यह पालक बेरी स्मूदी बहुत बढ़िया है। यदि आप फाइबर में उच्च स्मूदी की तलाश में हैं। साथ ही ये आपके रक्त शर्करा के स्तर को अधिक स्थिर रखने में भी मदद करती हैं।”
एक ब्लेंडर में पालक/केल/अजवाइन और अखरोट का दूध डालें।
चिकना होने तक प्यूरी बनाएं।
फल जोड़ें और फिर से ब्लेंड करें। अतिरिक्त सुझावों के अनुसार, ओसवाल स्मूदी को ठंडा बनाने के लिए फ्रोजन फ्रूट का उपयोग करने का सुझाव देती हैं।
पालक में 91% पानी होता है और सभी बेरी जलयोजन के लिए अच्छे खाद्य पदार्थ हैं। स्मूदी में पालक और जामुन डालकर अतिरिक्त हाइड्रेशन पाने का एक आसान तरीका है।
पोलओसवाल कहती हैं,जामुन एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से लड़ते हैं और आपकी त्वचा को जवां बनाए रखने में भी मदद कर सकते हैं। “वसंत में पालक खाने से, आप अपनी त्वचा को साफ कर सकती हैं।
जामुन, विशेष रूप से ब्लूबेरी, शरीर को वसा जलाने और वसा भंडारण को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। यह बदले में कोलेस्ट्रॉल के स्तर और पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है।
पालक में पाया जाने वाला ट्रिप्टोफैन हमारे सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है जो मूड को बूस्ट करता है। जामुन फ्लेवोनोइड में उच्च होते हैं जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं और मूड में सुधार कर सकते हैं।
जामुन और पालक में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है। अपने पाचन तंत्र को साफ रखने के लिए हर दिन पर्याप्त फाइबर प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, जो बदले में आपके शरीर के बाकी हिस्सों को भी ठीक से काम करने में मदद करेगा।
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डिस्क्लेमर: हेल्थ शॉट्स पर, हम आपके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए सटीक, भरोसेमंद और प्रामाणिक जानकारी प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। इसके बावजूद, वेबसाइट पर प्रस्तुत सामग्री केवल जानकारी देने के उद्देश्य से है। इसे विशेषज्ञ चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। अपनी विशेष स्वास्थ्य स्थिति और चिंताओं के लिए हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से व्यक्तिगत सलाह लें।
