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गर्म मौसम में खुद को राहत पहुंचाने के लिए ज्यादातर लोग कूलिंग ड्रिंक्स की तलाश में रहते हैं। गर्मियों में घर पर बनने वाली कूलिंग ड्रिंक्स में सबसे पहले नींबू पानी का नाम आता है। मगर कुछ लोगों के लिए गर्मी, सर्दी, बरसात हर मौसम का पसंदीदा पेय सिर्फ चाय होती है। अगर आप भी चाय की शौकीन हैं मगर गर्म मौसम में आपको डिहाइड्रेट कर रहा है, तो हमारे पास आपके लिए एक कूलिंग चाय की रेसिपी (Iced tea recipe) है।
गर्मी को भगाने के लिए लोग कार्बोनेटिड सोडा ड्रिंक या कई बोतल बंद पेय पदार्थों का भी सहारा लेतें है। ये सभी ड्रिंक्स हाई शुगर होती हैं। इसलिए आपको इनसे खुद को कूल या हाइड्रेट करना छोड़ देना चाहिए। ये ड्रिंक आपके शुगर लेवल को बढ़ा सकती हैं, पाचन को खराब कर सकती हैं और वजन बढ़ने का भी कारण बन सकती हैं। इसलिए आपके लिए आज हम हेल्दी एप्पल आइसड टी की रेसिपी लाएं हो जो गर्मी से बचने में आपकी मदद कर सकती है।
यह एप्पल आइस्ड टी, ब्रु टी, ताजा सेब के टुकड़े और नींबू के रस से जाता है, जो एक फ्रेश समर ड्रिंक है। इसे बनाना काफी आसान होता है। जब सूरज तप रहा हो तो हाइड्रेटेड रहना बहुत ज़रूरी है, लेकिन कभी-कभी पानी पीना भी कारगर नहीं होता। इसलिए जब मौसम गर्म होता है तो आसान, स्वादिष्ट और प्यास बुझाने वाले ड्रिंक के लिए इस विकल्प को चुना जा सकता है।
दोपहर में हल्की भूख के दौरान आनंद लेने के लिए एप्पल आइस्ड टी एक बेहतरीन विकल्प है। यह दोपहर की नींद को दूर रखने में भी आपकी मदद कर सकता है, साथ ही आप इसे किसी भी हेल्दी स्नैक्स के साथ ले सकती है।
गर्मियों में आपके शरीर से सबसे पहले पानी ही खोता है। इसलिए इस मौसम में डिहाइड्रेशन बहुत आम है। सभी तरल पदार्थ की तरह एप्पल आइस्ड टी आपके दैनिक तरल पदार्थ के सेवन में योगदान दे सकती है, जिससे आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद मिलती है।
एप्पल आइस्ड टी में पॉलीफेनॉल नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये यौगिक आपकी कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के खतरे को रोकने में मदद मिलती है।
बिना चीनी वाली एप्पल आइस्ड टी में कैलोरी कम होती है, जो इसे सोडा या फलों के रस जैसे मीठे पेय पदार्थों की तुलना में एक स्वस्थ विकल्प बनाती है। कम कैलोरी वाले पेय पदार्थों का सेवन कैलोरी सेवन को कम करके वजन प्रबंधन करने में आपकी मदद कर सकता है।
सेब में डाइट्री फाइबर होता है, जो नियमित मल त्याग का समर्थन करके और गुड गट बैक्टीरिया को खिलाकर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। जबकि एप्पल आइस्ड टी पूरे सेब जितना फाइबर प्रदान नहीं कर सकती है, फिर भी यह आपके दैनिक फाइबर सेवन में मदद कर सकती है।
एप्पल आइस्ड टी बनाने के लिए आपको चाहिए
गर्म पानी 1 कप
कटे हुए सेब के टुकड़े 1
दालचीनी का टुकड़ा
आधा नींबू
टी बैग 1
एक चम्मच शहद
बर्फ के टुकड़े
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दिल्ली यूनिवर्सिटी से जर्नलिज़्म ग्रेजुएट संध्या सिंह महिलाओं की सेहत, फिटनेस, ब्यूटी और जीवनशैली मुद्दों की अध्येता हैं। विभिन्न विशेषज्ञों और शोध संस्थानों से संपर्क कर वे शोधपूर्ण-तथ्यात्मक सामग्री पाठकों के लिए मुहैया करवा रहीं हैं। संध्या बॉडी पॉजिटिविटी और महिला अधिकारों की समर्थक हैं। ...और पढ़ें
