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सर्दियों में च्यवनप्राश का सेवन सेहत के लिए विभिन्न रूपों में फायदेमंद साबित हो सकता है। विशेष रूप से यह ठंड के मौसम में एक मजबूत इम्यूनिटी के निर्माण में आपकी मदद करता है। जिसके परिणामस्वरूप आप कम बीमार पड़ती हैं। हालांकि, बाजार में कई तरह के च्यवनप्राश के ब्रांड उपलब्ध हैं। यदि आप पूरी तरह से प्रिजर्वेटिव फ्री च्यवनप्राश का आनंद लेना चाहती हैं, तो आप इसे आसानी से घर पर तैयार कर सकती हैं (chyawanprash recipe)।
च्यवनप्राश को घर पर बनाना बेहद आसान है, और इसे बिना अधिक मेहनत के तैयार किया जा सकता है। मेरी मां हर सर्दी घर पर च्यवनप्राश तैयार करती हैं। मां की स्पेशल च्यवनप्राश की रेसिपी बनाना बेहद आसान है (chyawanprash recipe)। तो मैंने सोचा क्यों न इसे आप सभी के साथ शेयर किया जाए। तो चलिए जानते हैं, इसे किस तरह तैयार करना है। साथ ही जानेंगे यह सेहत के लिए किन रूपों फायदेमंद होती है (benefits of chyawanprash)।
च्यवनप्राश को बनाने में इस्तेमाल हुई सामग्री में विटामिन सी जैसी एंटी-ऑक्सीडेंट की गुणवत्ता पाई जाती है। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाती है, और आपके शरीर को बीमारी, संक्रमण और फ्लू के लक्षणों से लड़ने में मदद करती है।
ठंड के मौसम में पाचन क्रिया धीमी हो जाती है, ऐसे में च्यवनप्राश का यह विशेष फॉर्मूलेशन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम के कामकाज को बढ़ावा देता है, और एक स्वस्थ पाचन में सहायता करता है। च्यवनप्राश के नियमित सेवन से पेट फूलने या कब्ज जैसी पाचन संबंधी परेशानियों का खतरा कम हो जाता है।
इस च्यवनप्राश में मौजूद आवश्यक जड़ी-बूटियों की गुणवत्ता हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती हैं और हृदय रोगों के जोखिम को कम कर देती हैं। यदि किसी व्यक्ति को हृदय संबंधी समस्या है, तो उन्हें च्यवनप्राश जरूर खाना चाहिए।
च्यवनप्राश एक प्राकृतिक कामोद्दीपक के रूप में कार्य करता है। जड़ी-बूटियों और मसालों का इसका अनूठा मिश्रण कामेच्छा को उत्तेजित करता है और प्रजनन क्षमता में सुधार कर सकता है। इस प्रकार च्यवनप्राश का नियमित सेवन रिप्रोडक्टिव हेल्थ को भी बूस्ट करता है।
च्यवनप्राश में इस्तेमाल की गई सामग्रियों में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है, जो मांसपेशियों और शरीर को ताकत प्रदान करते हैं। नियमित रूप च्यवनप्राश का सेवन मांसपेशियों की वृद्धि में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है। यदि आप एक्सरसाइज करती हैं, तो आपको च्यवनप्राश जरूर खाना चाहिए।
पोलच्यवनप्राश में मौजूद घी और शहद आपकी त्वचा को आवश्यक पोषण प्रदान करते हैं। इसके साथ ही आंवला में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट की गुणवत्ता त्वचा को फ्री रेडिकल्स के हानिकारक प्रभाव से प्रोटेक्ट करती है, जिससे त्वचा लंबे समय तक यंग रहती है। यदि आप बढ़ती उम्र के साथ एजिंग के निशानों को धीमा करना चाहती हैं, तो रोजाना च्यवनप्राश का सेवन करें। इस च्यवनप्राश का पोषक तत्वों से भरपूर फॉर्मूला आपकी त्वचा को अंदर से हाइड्रेट और फिर से जीवंत करने में मदद करता है।
च्यवनप्राश में मौजूद पोषक तत्वों की गुणवत्ता श्वसन पथ को संक्रमण से बचाने में मदद करती हैं। यह सर्दी, खांसी और अन्य श्वसन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में सहायक होते हैं। विशेष रूप से ठंड के मौसम में बढ़ते संक्रमण से बचाव में च्यवनप्राश का नियमित सेवन आपकी मदद कर सकता है।
1.5 कप आंवला
1 कप गुड़
1 कप शहद
5 – 6 बड़े चम्मच घी
6 इलायची हरी
1 चम्मच काली मिर्च
1 इंच दालचीनी
1 बड़ा चम्मच जीरा
2 बड़े चम्मच सौंफ
चुटकी भर केसर
नोट: घर पर बने च्यवनप्राश को सूखे और ठंडी जगह पर 4 से 6 महीने तक स्टोर कर सकती हैं। पर हम सुझाव देंगे कि आप इतना ही च्यवनप्राश बनाएं, जो 2 महीनों में खत्म हो जाए। इसे बनाना बेहद आसान है, इसलिए जब यह खत्म हो जाए तो इसे दोबारा से बना लें।
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डिस्क्लेमर: हेल्थ शॉट्स पर, हम आपके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए सटीक, भरोसेमंद और प्रामाणिक जानकारी प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। इसके बावजूद, वेबसाइट पर प्रस्तुत सामग्री केवल जानकारी देने के उद्देश्य से है। इसे विशेषज्ञ चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। अपनी विशेष स्वास्थ्य स्थिति और चिंताओं के लिए हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से व्यक्तिगत सलाह लें।
