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आपकी किडनी के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है ये ट्रिपल बेरी स्मूदी

Published on:9 November 2021, 11:00am IST
किडनी रोग (Kidney Disease) से पीड़ित रोगियों के लिए आहार महत्वपूर्ण है। आप जो खाते हैं उसका सीधा असर आपके स्वास्थ्य पर पड़ता है। यदि आपको किडनी की समस्या है, तो सही आहार आपके लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।
ऐश्‍वर्या कुलश्रेष्‍ठ
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आपकी किडनी के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है ट्रिपल बेरी स्मूदी। चित्र : शटरस्टॉक

ऐसा भोजन जिसमें उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन या अन्य पोषक तत्व होते हैं। वह किडनी के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। स्ट्रॉबेरी (Strawberry), रास्पबेरी (Raspberry), और ब्लूबेरी (Blueberry) ये सभी अच्छे सुपरफूड हैं! जो किडनी फ्रेंडली (Kidney Friendly) हैं। इसलिए, आज हम आपके लिए लाएं हैं। ट्रिपल बेरी स्मूदी (Triple Berry Smoothie) जो स्वादिष्ट और पौष्टिक है। साथ ही, किडनी के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देगी।

ट्रिपल बेरी स्मूदी बनाने के लिए आपको चाहिए

स्ट्रॉबेरी 1/2 कप
रास्पबेरी 1/4 कप
ब्लूबेरी 1/4 कप
बादाम दूध आधा कप

किडनी के स्वास्थ्य के लिए ये स्मूदी ज़रूर ट्राई करें। चित्र: शटरस्‍टॉक

अब जानिए ट्रिपल बेरी स्मूदी बनाने की विधि

ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, और ब्लूबेरी मिलाएं।

मिश्रण में 2 कप नारियल का दूध या बादाम का दूध मिलाएं।

चिकना होने तक ब्लेंड करें और मनचाहा स्मूदी टेक्सचर बनाएं!

स्मूदी को एक गिलास में परोसें, और कुछ अतिरिक्त ताज़ी कटी हुई स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें।

आपकी ट्रिपल बेरी स्मूदी तैयार है!

पोषण मूल्य

कैलोरी 191 (800kJ) | प्रोटीन 4.0 ग्राम | कार्बोहाइड्रेट 40.9 ग्राम | फैट 3.5 ग्राम | कोलेस्ट्रॉल 0.0 मिलीग्राम | सोडियम 143 मिलीग्राम | पोटेशियम 679 मिलीग्राम | फास्फोरस 76.6 मिलीग्राम | कैल्शियम 387 मिलीग्राम | फाइबर 12.7 ग्राम

नोट – इस स्मूदी का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें!

जानिए आपके लिए कैसे फायदेमंद है ये ट्रिपल बेरी स्मूदी

1 ब्लूबेरी

एंटीऑक्सीडेंट की शक्ति से भरपूर ब्लूबेरी किडनी के लिए फायदेमंद है। कैलोरी में कम ब्लूबेरी फाइबर और विटामिन सी का अच्छा स्रोत है। यह हृदय रोग से बचाने और मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जानी जाती है।

Blueberry smoothie recipe
ब्लूबेरी आपकी किडनी के लिए एक बेहतरीन फल है। चित्र: शटरस्‍टॉक

2 स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी भले ही आकार में छोटी हो, लेकिन फायदे में बड़ी है! यह स्वादिष्ट लाल फल विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर का पावरहाउस है। स्ट्रॉबेरी में मौजूद फाइबर और पोषक तत्व किडनी को अच्छे से डिटॉक्स कर सकते हैं।

3 रास्पबेरी

रास्पबेरी में एक अर्क होता है, जो क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों को डायलिसिस कराने में मदद कर सकता है और जोड़ों में सूजन को कम करता है। रोड आइलैंड विश्वविद्यालय के अध्ययन में पाया गया कि रास्पबेरी का अर्क किडनी डीजीज के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।

तो दोस्तों, है न यह एक रेसिपी तीन गुना फायदे से भरपूर। अब देर न करें और इसे जरूर आजमाएं।

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ऐश्‍वर्या कुलश्रेष्‍ठ ऐश्‍वर्या कुलश्रेष्‍ठ

प्रकृति में गंभीर और ख्‍यालों में आज़ाद। किताबें पढ़ने और कविता लिखने की शौकीन हूं और जीवन के प्रति सकारात्‍मक दृष्टिकोण रखती हूं।