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थकान और सुस्ती महसूस करना बहुत से लोगों में एक आम शिकायत है, और यह तनाव, नींद की कमी और खराब पोषण सहित कई कारकों के कारण हो सकता है। आपका आहार आपके ऊर्जा स्तरों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन से खाद्य पदार्थ थकान पैदा कर सकते हैं और कौन से इसे कम कर सकते हैं। यहां हम उन खाद्य पदार्थों के बारे में चर्चा करेंगे जो थकान का कारण बन सकते हैं और ऐसे खाद्य पदार्थ जो इससे लड़ने में आपकी मदद कर सकते हैं।
इस बारे में ज्यादा जानने के लिए हमने बात की इंस्टाग्राम पर सक्रिय रहने वाले और डाइट को लेकर कंटेंट बनाने वाली डाइटिशियन शिखा कुमारी से जिनका इंस्टाग्राम आइडी है (Dietitian_Shikha_Kumari)।
1 प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ– अत्यधिक संसाधित और चीनी और परिरक्षकों से भरे खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण बन सकते हैं, जिससे आपको सुस्ती और थकान हो सकती है।
2 कार्बोहाइड्रेट– सफेद ब्रेड, पास्ता और चावल जैसे खाद्य पदार्थ जो रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं, रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि कर सकते हैं, जिसके बाद सुस्ती हो सकती है, जिससे थकान की भावना पैदा हो सकती है।
3 वसायुक्त खाद्य पदार्थ– उच्च सेचुरेटिड और ट्रांस फैट वाले खाद्य पदार्थ, जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ और प्रोसेस्ड मीट, पचने में अधिक समय ले सकते हैं और आपको सुस्त और थका हुआ महसूस करा सकते हैं।
4 शराब– शराब का सेवन आपको शुरू में अधिक ऊर्जावान महसूस करा सकता है, लेकिन इसका शरीर पर एक निराशाजनक प्रभाव पड़ता है, जिससे भी आप थका हुआ महसूस कर सकते है।
5 कैफीन– कैफीन का सेवन आपको एक अस्थायी ऊर्जा दे सकता है, जैसे की जब भी आपको काम के दौरान नींद आती है तो आप कॉफी का सेवन करते है लेकिन अधिक कैफीन के अधिक सेवन से आपको घबराहट हो सकती है और थकान हो सकती है क्योंकि इसका प्रभाव कुछ समय बाद समाप्त हो जाता है।
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1 कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट– कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट से भरपूर साबुत अनाज, फल और सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थ पूरे दिन ऊर्जा का एक स्थिर स्रोत प्रदान कर सकते हैं।
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कस्टमाइज़ करें2 प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ– लीन मीट, मछली और फलियां जैसे खाद्य पदार्थ आपको भरा हुआ महसूस कराने और ऊर्जा का एक निरंतर स्रोत प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।
3 आयरन युक्त खाद्य पदार्थ– पत्तेदार हरी सब्जियां, बीन्स और रेड मीट जैसे खाद्य पदार्थ आयरन से भरपूर होते हैं, जो ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक है। साथ ही आयरन युक्त खाद्य पदार्थ शरीर में खुन की कमी को पूरा करने के लिए काफी अच्छे माने गए है।
4 मेवे और बीज– बादाम, अखरोट और चिया बीज जैसे खाद्य पदार्थ स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आपको पूर्ण और ऊर्जावान महसूस करने में मदद कर सकते हैं। इनमें कई विटामिन और मिनिरल भी होते है।
5 पानी– ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है, क्योंकि थोड़ा सा भी डिहाइड्रेशन थकान की भावना पैदा कर सकता है। पानी स्किन ब्रेन हेल्थ और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर करने के भी काम आता है।
आपका आहार आपके ऊर्जा स्तरों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है। उन खाद्य पदार्थों से परहेज करके जो थकान पैदा कर सकते हैं और ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं जो इसे कम करने में मदद कर सकते हैं, इससे आप अपनी समग्र ऊर्जा में सुधार कर सकते हैं और पूरे दिन अधिक सतर्क और केंद्रित महसूस कर सकते हैं।
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दिल्ली यूनिवर्सिटी से जर्नलिज़्म ग्रेजुएट संध्या सिंह महिलाओं की सेहत, फिटनेस, ब्यूटी और जीवनशैली मुद्दों की अध्येता हैं। विभिन्न विशेषज्ञों और शोध संस्थानों से संपर्क कर वे शोधपूर्ण-तथ्यात्मक सामग्री पाठकों के लिए मुहैया करवा रहीं हैं। संध्या बॉडी पॉजिटिविटी और महिला अधिकारों की समर्थक हैं। ...और पढ़ें
