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अगर कोई ऐसा फूड ट्रेंड है जिसने पूरी दुनिया को हिला रखा है, तो वह निश्चित रूप से पिंक फूड हैं। बेशक, यह ऐसा रंग है जो आपको सबसे पहले प्रभावित करता है, लेकिन अगर आप इसकी गहराई मेँ जाती हैं, तो पाएंगी कि ये खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे हैं। परंतु हम कॉटन कैंडी की बात नहीं कर रहे ! बल्कि सब्जियों और फलों में कुछ खास ऐसे हैं जो आपकी प्लेट में गुलाबी छाप छोड़ते हैं। और आप उसे एन्जॉय करेंगी।
तो मिलेनियल समय बर्बाद किए बिना, चलिए कुछ गुलाबी खाद्य पदार्थों के बारे में जानते हैं जो न केवल अच्छे लगते हैं, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं।
हम सभी चुकंदर सलाद में या कभी-कभी स्मूदी के रूप में खाते हैं, लेकिन इस सब्जी का उपयोग बहुत अधिक किया जा सकता है! यह गुलाबी रंग की तुलना में थोड़ा गहरा है, लेकिन इसमें फोलेट और लाइकोपीन के उच्च स्तर के साथ एंथेनिन भी होते हैं।
फोलेट लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। जबकि कार्बोहाइड्रेट आपको ऊर्जा देता है। वास्तव में, यह गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से सहायक होता है ताकि वे अपने बच्चे को जन्म दोषों से बचा सकें।
इसके अलावा, चुकंदर आपके शरीर को संक्रमण से भी बचाते हैं। यह आपके शरीर के रक्षा तंत्र को मजबूत करते हैं।
यह गर्मियों का पसंदीदा सबसे लोकप्रिय गुलाबी-लाल खाद्य पदार्थों में से एक है! आप चाहे तो इसका रस निकाल सकती हैं, सलाद में खा सकती हैं या सिर्फ फल का आनंद ले सकती हैं। इसमें उच्च मात्रा में लाइकोपीन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है। यह आपके रक्तचाप को कम करने, त्वचा की बनावट में सुधार, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाने और यहां तक कि शरीर में सूजन से लड़ने में भी मदद कर सकता है।
यह फल न केवल दिखने मेँ अच्छा लगता है, बल्कि सेहत को इसके शानदार फायदे मिलते हैं। यह ग्लाइसेमिक सूचकांक पर कम हैं और इसमे उच्च फाइबर भी हैं। ये दोनों गुण इस भोजन को वजन कम करने के लिए पसंदीदा बनाते हैं।
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यह आपके ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल में रखता है। रसभरी में मौजूद फाइबर पाचन में भी मदद करता है।
सबसे लोकप्रिय गुलाबी खाद्य पदार्थों में से एक ड्रैगन फ्रूट अपने इन्स्टाग्रम पर डालने के लिए बहुत अच्छा है। यही कारण है कि यह आपको सोशल मीडिया पर हर जगह मिलेगा। लेकिन यह बहुत सुंदर होने के साथ-साथ यह सेहत के फायदों से भी भरा है। इसमें उच्च मात्रा में विटामिन बी, सी और फाइबर होते हैं, जो इसे आपके आहार के लिए योग्य बनाते हैं।
अपने शरीर को सामान्य सर्दी, फ्लू और सभी प्रकार के वायरस से बचाना चाहती हैं? फिर पोमेलो यानी चकोतरा को अपने आहार में शामिल करने का समय आ गया है। विटामिन सी से भरा हुआ, यह गुलाबी फल न केवल आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा है, बल्कि बुढ़ापे को कम करने में भी मदद करता है। इसमें पेक्टिन भी होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और आंतों के लिए भी अच्छा है!
तो लेडीज इंस्टाग्राम पर छाए इन फलों को सिर्फ देखे नहीं अपने आहार में भी शामिल करें। ये गुलाबी रंग खास आपकी सेहत के लिए है।
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